Мазмуну:

Жаңы жыл 2022 үчүн жолборстун салаттары - сүрөттөрү бар рецепттер
Жаңы жыл 2022 үчүн жолборстун салаттары - сүрөттөрү бар рецепттер

Video: Жаңы жыл 2022 үчүн жолборстун салаттары - сүрөттөрү бар рецепттер

Video: Жаңы жыл 2022 үчүн жолборстун салаттары - сүрөттөрү бар рецепттер
Video: ХИТ САЛАТ 2022 ЭТОТ САЛАТ СМЕТУТ СО СТОЛА ПЕРВЫМ ВЫ ТОЧНО ТАКОЙ САЛАТ НЕВИДЕЛИ 2024, Май
Anonim

Жаңы жылдык дасторконду даярдап жатканда, майрамдык тамактардын этап-этабы менен тартылган даамдуу рецепттерди тандап алуу менен чектелбестен, алардын дизайны жөнүндө да ойлонуу керек. Ошентип, Жаңы 2022 -жылга келерки жылдын жаңы колдоочусу боло турган жолборс түрүндөгү салаттарды даярдай аласыз.

Тоок эти менен жолборс салаты

Image
Image

2022 -Жаңы жылга карата тоок менен жолборс түрүндө салат даярдай аласыз. Рецепт абдан жөнөкөй, бирок тамак даамдуу жана канааттандырарлык болуп чыгат. Кааласаңыз, канаттуулардын этин башка эт азыктарына алмаштырса болот.

Курамы:

  • 200 г тоок эти;
  • 4 картошка тамырлары;
  • 1 жаңы бадыраң;
  • 3 сабиз;
  • 1 пияз салаты;
  • 1 сабак сельдерей
  • 4 жумуртка;
  • казылган өрүк;
  • майонез.

Даярдоо:

Катуу сүргүчтү колдонуп, картошканы майдалап, жалпак табакка салып, жолборстун башын формага келтирип, майонез менен жаап коюңуз

Image
Image

Кайнатылган тооктун этин майда бөлүктөргө бөлүп, картошканын үстүнө коюп, соус менен майлап коюңуз

Image
Image

Кааласаңыз, туздалган же туздалган менен алмаштырылышы мүмкүн болгон жаңы бадыраңды кесип, кичине кубик кылып кесип, эт катмарынын үстүнө жайып, кайра майонез менен майлаңыз

Image
Image

Кийинки катмар майда тууралган пияз, андан кийин майдаланган жумуртка. Декорация үчүн бир аз протеин калтырабыз, катмарларды майонез менен майлоону унутпаңыз

Image
Image

Акыркы катмар сабиз, аны майда сүргүчтөн сүртүп, салатты толугу менен жаап коёбуз

Image
Image

Декорация үчүн жолборстун көзүн жана жаагын майдаланган протеинден, мурунду, окуучуларды, оозду, кирпикти, зайтундан жардырууну жасайбыз. Сельдерей сабагынан ичке тарамыштарды кесип алыңыз

Image
Image

Ар бир ингредиент майонез менен өзүнчө аралаштырылышы мүмкүн, ошондуктан салат батыраак жана жакшы сиңет.

Колбаса кошулган жолборс салаты

Image
Image

Бул жолборстун салатын даярдоо оңой, бирок даамдуу, чын жүрөктөн жана жандуу. 2022 -жылдын Жаңы жылына карата мындай тамак менен чоңдорду да, эң кичине конокторду да таң калтыра аласыз, алар өзгөчө тамакты жактырышат.

Курамы:

  • 400 г картошка;
  • 200 г колбаса;
  • 200 г жаңы бадыраң;
  • 120 г пияз;
  • 3 жумуртка;
  • Сабиз 400 г;
  • майонез татымына жараша;
  • туз жана калемпир татымына жараша.

Даярдоо:

Image
Image

Биринчиден, биз бардык жашылчаларды жана жумуртканы кайнатабыз, салкын жана таза. Картошканы майда туурагычтан сүртүңүз

Image
Image

Колбасаны кичинекей кубик кылып туураңыз

Image
Image

Жаңы бадыраңды кичине кубик кылып кесип, керек болсо ширесинен сыгып алыңыз

Image
Image

Пиязды майда туурап, ашыкча ачууну кетирүү үчүн үстүнө 10 мүнөт кайнак суу куюп, анан электен өткөрүңүз. Картошканы салат табагына салып, жолборстун башын формалаңыз. Картошканы, калемпирди туздап, майонез менен майлаңыз

Image
Image

Биз кийинки катмарды майдаланган колбасадан жасайбыз, ошондой эле соус менен каптайбыз

Image
Image

Андан кийин биз бир аз кошуп, майонез менен жаап жаңы бадыраңдын катмары

Image
Image

Пиязды бадыраңга, анан жумурткага салып, майонез менен майлаңыз

Image
Image

Эми биз салатты майдаланган сабиз менен толугу менен жаап коебуз, мындан ары соусту майлабайбыз, бирок тамакты кооздоп баштайбыз. Жолборстун көзүн жана жаагын протеинден, оозун колбасадан, окуучуларды бадыраңдан жасайбыз

Image
Image

Пияздын ак бөлүгүнөн антенна, ал эми зайтундан кара чаар жана цилия жасайбыз

Эгерде соусту жайып жатканда жашылчалар кашыкка жабышып калса, аны тамак бышыруу же кадимки баштык менен колдонуу, бурчта кичинекей тешик кылуу жакшы.

Кызыл балык менен жолборстун салаты

Image
Image

Дагы бир даамдуу салатты жолборс түрүндө 2022 -Жаңы жылга даярдаса болот. Бул жаңы жылдык дасторкондун эң жаркыраган жасалгасы боло турган кызыл балык менен майрамдык тамактын сүрөтү менен этап-этабы менен жасалган рецепт.

Курамы:

  • 200 г с / с кызыл балык;
  • 3 картошка тамырлары;
  • 2 сабиз;
  • 4 жумуртка;
  • 100 мл майонез;
  • туз татымына жараша.

Даярдоо:

Жумуртканы жана бардык жашылчаларды бышканча кайнатыңыз. Ошол эле учурда жашылчаларды азыктандыруучу элементтерин мүмкүн болушунча аз жоготушу үчүн кабыгында бышырган жакшы. Андан кийин биз бардык компоненттерди муздатып, тазалайбыз

Image
Image

Туздалган картошканы тегиз тарелкага салып, дароо ооздун формасын бериңиз

Image
Image

Салаттын биринчи катмарын майонез менен майлаңыз. Үй соусун жасоо максатка ылайыктуу, ал сатылып алынганга караганда алда канча даамдуу жана пайдалуу

Image
Image

Кийинки катмар - кызыл балык. Балыкты, бардык уруктарды тазалап, майда туурап, картошканын үстүнө жаткызыңыз

Image
Image

Үч бышырылган жумуртканы чоң үккішке салып, кийинки катмарын жасап, майонез менен майлаңыз

Image
Image

Акыркы катмар сабиз, биз аны катаал сүргүчтөн өткөрүп, салаттын үстүн, үстүн гана эмес, капталдарын да толук жаап коёбуз

Image
Image

Келгиле, дизайнга өтөлү. Майдаланган жумуртканын агы менен биз жолборс үчүн жарылууну жана тумшукту жасайбыз

Image
Image
Image
Image

Көзгө жумуртканын агын, тилге колбасаны колдонобуз. Антенналар, окуучулар, мурун жана кара тактар зайтундан жасалат

Image
Image
Image
Image

Даамдуу салат кызыл балык, жумуртка, помидор жана быштактан жасалып, тамакты ак жолборс түрүндө кооздоого болот.

Эт салаты "Жолборс" 2022 -Жаңы жылга карата

Image
Image

Эт салаты каалаган эт менен даярдалат, ал тургай даяр ышталган эт менен. Бул рецепт жолборс түрүндөгү эң жөнөкөй дизайнды сунуштайт, бирок эгер кааласаңыз, 2022 -жылга карата жаңы жылдык майрамдык тамак үчүн ар дайым өзүңүздүн декор менен келсеңиз болот.

Курамы:

  • Чочко эти 700 г;
  • 1 пияз;
  • 4 жумуртка;
  • 1 туздалган бадыраң;
  • 4 сабиз;
  • 250 г сыр;
  • 2 тиш сарымсак;
  • кара өрүк;
  • туз, паприка;
  • соя соусу, розмарин;
  • майонез.

Даярдоо:

Пиязды жарым шакекче кылып кесип, өсүмдүк майына кызарганча кууруп, ашыкча майды кетирүү үчүн салфеткага салыңыз. Андан кийин биз аны дароо кызмат табакка өткөрүп беребиз - бул салаттын биринчи катмары болот

Image
Image

Уу чочконун көмөч казанга кичине бөлүктөргө бөлүнөт. Этке соя соусун куюп, кааласаңыз розмарин сээп, аралаштырып, бышканча кууруңуз

Image
Image

Куурулган сабизди пияз, туз жана сарымсак кошулган табада кууруп, тиштери пресстен же майда сүргүчтөн өткөрүлөт

Image
Image

Эми чочконун куурулган бөлүктөрүн пияздын үстүнө коюп майонез менен майлаңыз

Image
Image

Кийинки катмар - бышырылган жумуртка, алар майдаланган жана майонез менен майланган. Андан кийин, бадыраң туздалган жана майдаланган быштактын катмары жана майонез кесилет

Image
Image

Эми биз салатты майдаланган сабиз менен толук жаап, үстүнө зайтун менен алмаштырууга мүмкүн болгон кара өрүктүн тилкелерин салабыз

Катмарды каныктыруу үчүн көп майонездин кереги жок, анткени көптөгөн ингредиенттер майга куурулган жана салат өтө майлуу болушу мүмкүн.

Уйдун боору менен жолборстун салаты

Image
Image

Уйдун боору жана жашылчасы бар салат абдан даамдуу жана назик болуп чыгат. Жолборс түрүндөгү адаттан тыш дизайны майрамдык дасторкондо отургандардын баарына жагары шексиз.

Курамы:

  • 700 г уйдун боору;
  • 300 г устрица козу карыны;
  • 3 сабиз;
  • 3 пияз;
  • Туздалган 5-7 туз;
  • 200 г жашыл буурчак;
  • 2 жумуртка;
  • 2-3 ст. л. майонез;
  • өсүмдүк майы;
  • туз татымына жараша;
  • туздалган самандар;
  • укроп укол;
  • 1 апельсин;
  • 2 мандарин;
  • 2 аш кашык. л. граната;
  • жашылчалар

Даярдоо:

Биз уйдун боорун пленкадан тазалап, өтө майда эмес кылып кесип, бышканча өсүмдүк майына кууруйбуз. Ал муздагандан кийин жука тилимдерге бөлүңүз

Image
Image

Биз устрицанын козу карындарын жууп, майда бөлүктөргө бөлөбүз, тузду, ошондой эле бир аз майга бышырылганга чейин кууруйбуз

Image
Image

Пиязды жука чейрек шакектерге бөлүңүз

Image
Image

Сабизди сүргүч менен майдалаңыз. Сабизден өзүнчө пиязды, жашылчаларды кууруңуз

Image
Image

Туздалган бадыраңды тилке же кубик кылып кесип, бардык ингредиенттер менен бирге жалпы идишке жөнөтүңүз, жашыл буурчакты унутпаңыз. Салат татымына жараша жана майонез кошулган

Image
Image

Колдонуучу табакка каалаган жашылчаларды салыңыз, үстүнө туздалган самандарды жаткызыңыз

Image
Image

Биз салатты жайып, мордун формасын беребиз

Image
Image

Биз жолборстун башын апельсинден, буттарын - мандариндин кабыгынан жасайбыз. Зайтундан - көз менен тырмактан, жаактан - жумуртканын агы. Биз салатты анар үрөнү менен кооздоп, саманга бүт зайтун байлайбыз

Image
Image

Биз уйдун боорун бардык каналдардан, веналардан жана кан тамырлардан тазалашыбыз керек, антпесе ачуу болуп чыгат. Аны отко ашыкча салбоо да маанилүү, анткени узак жылуулук менен дарылоодон улам боор кургап, катаал болуп калат.

Жаңы жылдык салат "Аяз ата"

Image
Image

Аяз атасыз 2022 -жаңы жыл кандай болот? Мындай дизайндагы салатты Жаңы жылдык дасторконго даярдаса болот. Албетте, тамакты Жолборс түрүндө жасаса болот, бирок бул идеяны да эске алуу керек.

Курамы:

  • 300 г эт;
  • 100 г кара өрүк;
  • 150 г сыр;
  • 400 г шампиньон;
  • 1 пияз;
  • 1 сабиз;
  • 2 болгар калемпири;
  • 4-5 жумуртка;
  • өсүмдүк майы;
  • майонез;
  • туз татымына жараша.

Даярдоо:

Каалаган (милдеттүү эмес) этти жумшак болгонго чейин кайнатыңыз, муздатыңыз жана кичине бөлүктөргө бөлүңүз

Image
Image

Майдаланган этке кара өрүктү кошуңуз, аны да майда туурайбыз

Image
Image

Катуу сүргүчтү колдонуп, сырды майдалап, калган ингредиенттери бар идишке өткөрүп бериңиз

Image
Image

Пиязды кубик кылып туурайбыз, козу карындарды жука табактар менен туурайбыз, сабизди сүргүзөбүз

Image
Image

Эми пиязды бир аз майга кууруп, анан сабиз менен кууруңуз

Image
Image

Сабиз бир аз кызара баштаганда, козу карынды көмөч казанга жиберип, суюктук бууланганга чейин кууруңуз. Жашылча козу карындардан кийин, бир аз туз кошуп, бир нече мүнөт отто кармаңыз

Image
Image

Сабиз жана пияз кошулган муздаган шампиньондорду салаты бар идишке жөнөтөбүз, анан майонезди салып, баарын жакшылап аралаштырабыз

Image
Image
Image
Image

Декорация үчүн жумуртканын сарысын жана агын өзүнчө сүргүчтөн сүртүңүз

Image
Image

Ошондой эле, кооздоо үчүн кичинекей кубик кылып кесип, таттуу кызыл калемпир керек болот

Image
Image

Эми Санта Клаустун башын жалпак табактагы салаттан түзөбүз жана белоктон аны сакал кылып жасайбыз. Жумуртканын сарысынан - бет, капкак - кызыл калемпирден, четинен жана бубондон - белоктон. Биз мурунду помидордон, көздү кара өрүктөн же зайтундан жасайбыз

Image
Image

Эгерде сиз куурулган козу карынды салаттарда жактырбасаңыз, анда консерваланганды колдонсоңуз болот жана табакка татымал кошуу үчүн туздалганын алганыңыз оң.

Image
Image

Эгерде сиз жаңы меценатка жагууну кааласаңыз, анда 2022 -жылга карата жолборстун формасындагы салаттарды даярдоо өтө маанилүү. Сүрөттөр менен сунушталган этап-этабы менен жасалган рецепттер абдан жөнөкөй, алар майрамдык тамакты кооздоону оңой жана кооз кылат. Жаш конокторго алар өзгөчө жагат, бул учурда гана катмарды чылап коюу үчүн каймак же үй соусун колдонуу жакшы.

Сунушталууда: