Жаңы жыл 2022 үчүн шишкебектер - сүрөттөр менен рецепттер

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 14:12

Майрамдык столдун үстүндө көптөгөн кызыктуу тамактарды берүү адатка айланган. Менюду диверсификациялоонун эң сонун идеясы - бул сүрөттөр менен эң мыкты рецепттерди тандоо жана 2022 -жылга Жаңы жыл үчүн шишкебектерге заказ даярдоо. Аткаруунун жөнөкөйлүгү жана таттуу даамы - бул дарылануунун артыкчылыгы.

Колбаса менен канапа

Бул закускаларды майрамдык столдо тейлөөнү жактырышат, бирок сиз жумуш күнүндө жеңил тамак катары өзгөртө аласыз.

Курамы:

• жаңы бадыраң;
• колбаса;
• кара зайтун (чуңкур).

Даярдоо:

Колбасаны ичке шакектерге бөлүңүз

Бадыраңды жууп, кагаз сүлгүгө кургатып, узунунан жарымга, андан кийин бирдей бөлүктөргө бөлөбүз

Биз зайтунду колбасанын бир бөлүгүнө ороп, бадыраңдын ичине салып, аны шиш менен бекитебиз

Оригиналдуу закуска кызмат кылууга даяр

Жаңы бадыраңды туздалган бадыраңга алмаштырса болот, ал колбаса менен жакшы кетет. Канапе дагы майрамдык көрүнүшү үчүн, аны жаңы петрушка менен кооздоонун зыяны жок.

Колбаса жана сыр менен

Буфеттер жана ар кандай тойлор үчүн идеалдуу сонун закуска. Ал тез бышат, абдан даамдуу болуп чыгат.

Курамы:

• ак нан (багет) - 150 г;
• кургак кургатылган колбаса (бөлүктөргө бөлүп алууга болот) - 80 г;
• бадыраң (чоң болсо) - 1 даана. же 2-3 кичинекей;
• помидор - 2-3 даана;
• катуу сыр же тост үчүн - 50 г;
• майдаланган зайтун - 10 даана.

Даярдоо:

Жашылчаларды жууп, кургатабыз. Нанды калыңдыгы 1 см болгон тилимдерге бөлүп, бышыруучу табакка салып, духовкада бир аз кургатып, крутон жасаңыз

Зайтунду экиге бөлүңүз, бадыраңды жашылча тазалагыч менен ичке тилимдерге бөлүңүз

Помидорду жука кылып, сырды жука кылып туураңыз

Бардык компоненттер даяр, биз закускаларды чогулта баштайбыз. Муздаган крутондорго сырдын бир бөлүгүн, үстүнө помидордун тегерегин, шишке жарым зайтунга, бадыраңга (толкун жасоо үчүн), колбасага салыңыз

Кесилген бөлүктөрү бар шишти помидор жана быштактын жука кесимдери бар крутонго чаптаңыз

Кошумча калориядан коркпогондор үчүн нан базасын майонез менен бир аз майлап койсоңуз болот.

Колбаса, быштак жана зайтун менен

Табит ар кандай майрамга, анын ичинде Жаңы жылга ылайыктуу. Даярдоо оңой, бирок столдо абдан таасирдүү көрүнөт. Жана, албетте, биринчи жешет.

Курамы:

• чийки ышталган колбаса жана быштак - ар бири 100 г;
• каймак - 2 аш кашык. л.;
• казылган зайтун - 1 банка;
• укроп - 3 бутак;
• туз, кара мурч - татымына жараша.

Даярдоо:

Толтуруу үчүн быштак менен каймакты идишке, кааласаңыз туз жана мурчту аралаштырыңыз

Блендер менен тегиз болгонго чейин жууруп, майда тууралган укропту кошуп, кайра аралаштырабыз

Биз толтурууну жылдызча тиркемеси бар кондитердик баштыкка которобуз. Аны колбасанын ар бир бөлүгүнүн ортосуна тилке менен сыгып алыңыз. Шишик менен ороп, тешиңиз

Зайтунду байлап, кооз табакка салып, кызмат кылабыз

Быштак менен каймакты каймак быштак менен алмаштырса болот, андан кийин массаны блендер менен жууруунун кажети жок болот: продукциянын консистенциясы мурунтан эле назик жана ийкемдүү.

Туздалган балык менен канапалар

Көптөр балыкты жакшы көрүшөт, мындан тышкары ал көптөгөн азыктар менен айкалышат. Бул даамдуу жана жөнөкөй болуп чыгат.

Курамы:

• лосось - 150 г;
• кара нан - 75 г;
• ак нан - 50 г;
• зайтун - 10 шт.;
• жаңы бадыраң - 1 даана;.
• май - 30 г;
• каймак сыр - 50 г;
• укроп - бир -эки бутак.

Даярдоо:

• Биз каалаган нанды алабыз, бөлүктөргө бөлөбүз, кабыкты кылдаттык менен кесип алабыз. Бул үчүн атайын капея кесүүнү колдонсоңуз болот.
• Биз бадыраңды жууп, кургатып, жашылчаларды өтө коюу эмес тегерекчелерге кесип алабыз. Жуулган укропту майда туурайбыз (биз декорация үчүн бир нече бутак калтырабыз), сары май менен аралаштырабыз.
• Биз балыкты каалаган ыңгайлуу түрдө - төрт чарчы же тилке кылып кесип алабыз. Эгерде экинчи жол менен болсо, анда сиз роза гүлүнүн окшоштугун туурап, аны түрмөк менен түртө аласыз.
• Кара нанга укроп аралашмасын май менен жайып, үстүнө бир чарчы кызыл балык, зайтун салыңыз. Шишик менен тешип, укроптун бүтүн бутагы менен кооздоп коюңуз. Биринчи вариант даяр, экинчисине өтөлү.
• Ак нандын кесимдерин сыр жана укроп менен майлап, бадыраңдын тегерегин жайып, шишке "роза" салабыз. Биринчи версиядагыдай эле, биз сэндвичти укроптун бутагы менен кооздоп жатабыз.

Сүрөтү бар рецепт боюнча даярдалган 2022 -Жаңы жылга карата шишкебектер табакка салынып, дасторконго коюлат.

Авокадо жана кызыл балык менен

Шишкедеги канапалар чоңдор үчүн эле эмес, балдар үчүн да популярдуу. Оригиналдуу порция "тиш менен" табитти ачат.

Курамы:

• тост нан - 1 нан;
• быштак - 200 г;
• майонез татымына жараша;
• туздалган кызыл балык (лосось, форель, лосось) - 200 г;
• авокадо - 1-2 даана;
• туз татымына жараша;
• жаңы укроп - 3 бутак;
• кызыл икра - 100 гр.

Даярдоо:

Быштакты табакка которобуз, вилка менен жуурабыз (эгерде блендер болсо, колдонсоңуз болот). Ал жакка майда тууралган укропту, тузду, мурчту, майонезди кошуп, аралаштырыңыз

Балыктын терисин алып салыңыз жана бардык сөөктөрдү чыгарыңыз, этин ичке тилимдерге бөлүңүз

Биз авокадону жууп, экиге бөлөбүз, үрөнүн алып салабыз, мөмөнүн жарымын тазалайбыз. Жашылча тазалагычты колдонуп, целлюлозаны ичке тилкелерге бөлүңүз

Нандын кабыгын кесип, целлюлозаны сыр менен жайып, үстүнө кызыл балыкты салып, үстүнө экинчи тилим нан менен жаап коюңуз. Биз аны да тараттык, авокадону жайдык

Үчүнчү тилим нан менен жаап, бир аз эзүүнүн астына бийик сорттогу сэндвич салып, жарым саатка калтырабыз

Биз эзүүнү алып салабыз, бутерброддун үстүн сыр менен майлайбыз, бирдей кичинекей чарчы кылып кесип алабыз. Декорация катары ар биринин үстүнө кичинекей кызыл икраны жайыңыз

Ортого биз шишик жабыштырабыз

Кааласаңыз, быштакка пресстен өткөн сарымсактын тиштерин кошсоңуз болот, андан да даамдуу болот.

Лосось жана бөдөнөнүн жумурткасы менен

Порция канапе закускалары табитиңизди жылытуунун эң сонун жолу. Тамак бышыруу үчүн муздаткычта болгон дээрлик бардыгы колдонулат. Жаңы жылга карата бир аз туздалган кызыл балыктан жана жумурткадан закуска жасайбыз.

Курамы:

• бөдөнөнүн жумурткасы - 8 шт.;
• бир аз туздалган лосось же форель - 80 г;
• быштак "Almette" - 70 г;
• кара буудай - 4 кесим;
• укроп - 2-3 бутак.

Даярдоо:

Жумуртканы кайнатыңыз, муздатыңыз, кабыгын алыңыз

Сырды майда тууралган укроп менен аралаштырыңыз

Лососьди кичинекей чарчы кылып кесип алыңыз

Нандагы кабыкты кесип, кесимдерди бышыруучу табакка салып, мешке бир аз кургатыңыз

Крутонго лосось кесимин, үстүнө чөптөр кошулган каймак быштакты жана бүт бөдөнөнүн жумурткасын салыңыз. Даамдуу мини-сэндвичтин бөлүнүп кетпеши үчүн, аны шиш менен оңдойбуз

Кооз презентация үчүн, салаттын жалбырактарын порциянын табагынын түбүнө, аларга канапаларды коюңуз

Сыр "Almette" башка, мисалы, фета же "Сиртаки" менен алмаштырылышы мүмкүн.

Ананас жана тоок эти кошулган канапалар

Мындай табит дайыма буфет столуна, туулган күнгө жана Жаңы жылга тиешелүү. Биз бышырылган тоок жана экзотикалык мөмө менен канапе даярдоону сунуштайбыз.

Курамы:

• тоок филеси - 1 даана;
• ананас консервалары - 3-4 шакек;
• апельсин - 1 даана;
• сарымсак - 1 тиш;
• кургак жалбыз - 3 бутак;
• эт, туз, калемпир үчүн татымал - татымына жараша;
• өсүмдүк майы - кууруу үчүн.

Даярдоо:

Тоок этин аккан суунун астында жууп, кагаз сүлгүгө, тузга, мурчка кургатып, татымалдарды чачабыз

Табага бир аз өсүмдүк майын куюп, жалбызды жана тазаланган, майдаланган сарымсакты салыңыз. Биз канаттуулардын этин жайып, ар жагын кызарганча кууруйбуз

Жалбыз менен сарымсакты алып салабыз, филени бышыруучу табакка салып, 180 ° С чейин ысытылган духовкада 20 мүнөт бышырабыз

Тазаланган апельсинден пленканы алып салыңыз, цитрусту тыкан кубиктерге бөлүңүз. Муздаган этти да ушинтип майдалаңыз

Ананастарды бөлүктөргө бөлүп, канапаларды чогулта баштаңыз. Биринчиден, анананы анан шишкечке, анан апельсинге жана тооктун этине салабыз. Кайра тропикалык мөмө -жемиш жана тоок

Кааласаңыз, консерваланган ананас ордуна жаңы алып кетсеңиз болот.

Сүрөтү бар рецепт боюнча 2022 -Жаңы жыл үчүн шишкебектердин дагы бир түрү майрамдык дасторконго берилүүгө даяр.

Майрамдык дасторкон закускадан башталат. Бир чакан чакан бутерброд ар кандай учурга ылайыктуу. Көптөгөн рецепттердин ичинен сиз эң оригиналдуу идеяларды тандап, конокторуңузду кубанта аласыз.