Жаңы жылдык рецепт Мария "Маргоша" Берсеневадан

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-12 17:45

Телекөрүүчүлөр "Маргоша" STS телесериалын ушунчалык жакшы көрүшкөндүктөн, съемканын аяктаганын билгенден кийин, өзгөчө ынталуу күйөрмандар холдингдин имаратынын жанында пикет уюштурушуп, кызматкерлерди таң калтырышты. Биз күйөрмандарга жагууга шашылабыз: 2010 -жылы сүйүктүү телеканалдын үчүнчү сезонунун сценарийи башталат, анын сценарийин орус авторлору жазган. Жаңы жылдын алдында биз башкы ролдогу актриса Мария Берсенева менен жолугуп, анын Жаңы жылды кандай тосоорун, белек берүүнү жакшы көрөр -билбесин билдик жана сүйүктүү салатынын рецепти менен бөлүшүүнү сурандык.

Blitz сурамжылоосу "Cleo":

- Интернет менен доссуңбу?

- Жакында эле достошууга туура келди.

- Сиз үчүн кабыл алынгыс байлык деген эмне?

- Эс алуу.

- Өзүңүздү кайсы жаныбар менен байланыштырасыз?

- Пантера менен.

- Бала кезде лакап атыңыз бар беле?

- Тикенек (Шиповдун кыз ысымынан) жана Кат-Машка.

- Сизди эмне күйгүзөт?

- Мен чынында күткөндү жактырбайм, качан адам сөзүнө турбаса.

- Сен үкүсүңбү же карышкырсыңбы?

- Үкү.

Актриса Мария Берсенева, Жаңы жылга аз гана калды. Кайда майрамдайсың?

Мен оригиналдуу болом деп ойлобойм … Жаңы жылды үй -бүлөлүк майрам деп ойлойм, ошондуктан мен аны үйдө, үй -бүлөм менен белгилөөнү туура көрөм. Президенттин куттуктоосу, коңгуроо, чыркыраган көз айнек жана шампан чачырандылары үй -бүлөлүк куттуктоолор, чалуулар, смс билдирүүлөр жана белектерди берүү менен алмаштырылат. Адатта саат экиден кийин, мурунтан эле калыптанып калган салт боюнча, мен эжем менен кызыма бир нече кабат жогору көтөрүлөм. Балдар белектерди иреттеп жатканда, чоңдор торт боюнча акыркы жаңылыктар менен бөлүшүүгө үлгүрүшөт. Биз бир кире бериште жашасак да, кээде бири -бирибизди көрүү мүмкүнчүлүгү жумалап болбойт. Андан кийин баарыбыз токойго чогуу киребиз, фейерверктерди жана фейерверктерди жардырабыз, бул мага такыр жакпайт, бирок балдарга абдан жагат. Мейли, эгер болгон окуялардын баарынан кийин дагы деле күч -кубатыңыз болсо, анда жаш муундарды төшөккө жаткырып, өзүңүздүн ырахатыңыз үчүн бир жерге барып эс алсаңыз болот.

Сиз белек жасаганды жакшы көрөсүзбү?

Жөн эле сыйын! Алуу, албетте, абдан сонун, бирок үй -бүлөңүз жана жакындарыңыз үчүн жагымдуу нерсе кылуу - теңдешсиз ырахат! Менде мындай психикалык терапия да бар. Мисалы, маанайым начар болгондо же жөн эле кайгырганда, мен барып белек сатып алам.

Анан маанай дароо көтөрүлөт?

Rises. Бирок сатып алуу учурунда да эмес. Ал эми мен бир кишиге белек берип, анын кубанычын сезгенде. Мына ошондо менин абалым жана жалпы маанайым заматта жакшырат, андыктан кимдир бирөөнү, демек, өзүмдү ыраазы кылуу үчүн, албетте, мага себеп керек эмес!

Тандоодо эмнени жетекчиликке аласыз? Белек пайдалуу болушу керекпи же, мисалы, адаттан тыш, башкалардыкындай болбошу керекпи?

Жалпысынан алганда, мен белек алганда, мен дайыма белек кылганы жаткан адамдын кызыкчылыгын, анын муктаждыктарын жана мүнөзүн эске алууга аракет кылам. Эреже катары, мен божомолдоого жетишем.

Жаңы жылга жакын адамдарга белек сатып алдыңыз беле?

Тартуу жакында эле аяктаганына байланыштуу, мен баарына белек сатып алууга үлгүрө элекмин, бирок бир нерсе бактылуу ээлерин күтүп жатат. Жаңы жылга чейин магазинге барып, бир эмес, бир нече жолу жетишпеген нерселерди сатып алууга убактым болот.

- Сиздин психологиялык жашыңыз канчада?

- 30.

- Сиздин тумарыңыз барбы?

- Ооба.

- Стресстен кантип арыласыз?

- Мен белек сатып алам.

- Акыркы эс алууңузду кайда өткөрдүңүз?

- Египетте.

- Уюлдук телефонуңузда кандай рингтон бар?

- Илья Лагутенконун "Фантазия" ыры

- Сизге афоризм кайсы?

- Адамдарга сен каалагандай мамиле кыл.

Уулуңузду сатып алдыңызбы?

Никита азырынча эч нерсе сатып ала элек, анткени жакында эле (12 -декабрь) анын туулган күнү болгон жана ал каалаган нерселеринин баарына ээ болгон жана таптакыр каалабаган нерселери. (Жылмайып). Менин фантазиям абдан түгөндү, мен балага башка эмне бере алаарымды билбейм …

Актриса Мария Берсенева, сиздин үй оюнчук дүкөнүнө бир аз окшош болсо керек …

Бул анык. Эч нерсеси жок оюнчуктарды, мен маал -маалы менен бөлүп -бөлүп, бала бакчага алып барам, бирок баары бир тегиз келип, бир жерден келишет! Уулума белек берүү жөнүндө бир гана ойлор бар болсо да, мен азырынча сүйлөгөн жокмун, анткени алдын ала кубанып кетпеш үчүн. (Жылмайып).

Салтанаттуу учур башталганга чейин балдардын байлыгын кайда катасыз?

Адатта мен аны шкафка катып коем же чоң болсо эжеме көтөрөм. Кит шкафтарга чыгып, көрбөшү керек болгон нерселерди издеп жүргөн адаты жок.

Ал көрүнүктүү жерде турган белектери бар түркүн түстүү баштыктарга жана кооз кутуларга да көңүл бурбашы мүмкүн. Ал булар кимдир бирөө үчүн даярдалган белектер экенин билет жана ал сөзсүз түрдө өзүнүн белегин белгиленген күнү алат.

Белгиленген күнү дарактын түбүнө коёсузбу?

Албетте. Бул учурда уулу бардык мүмкүн болгон жолдор менен алаксыйт. Анан биз балконду ачып, Аяз ата жеке келип, тил алчаак бала менен сабырдуу ата -энеге белек таштап кеткендей түр көрсөтөбүз. Никиток Аяз Атанын чыныгы бар экенине канчалык ишенерин билбейм, бирок ал азырынча конкреттүү суроолорду бере элек. Ал дагы эле жомоктогудай жана укмуштуудай нерсеге ишенгенде ушундай болсун.

Актриса Мария Берсенева, Жаңы жыл ар дайым даамдуу тамактанууга себеп болот. Сизде, мисалы, тукум кууп өткөн кызыктуу тамагыңыз барбы? Оливье эмеспи?

Мен биздин дасторкондогу эң маанилүү тамакты атоо кыйын, анткени ар дайым жаңы жана укмуштуудай даамдуу нерсе пайда болот, мен "ашказанга салам" дегенди түшүнөрүм менен он жыл мурун Оливье салатын тизмеден чыгарып салгам. анын бардык ингредиенттери биригип, ал тургай, майонез менен даамдуу татытылган. Мен абдан жакшы көргөн Цезарь салаты беш жылдан бери биздин менюбуздун туруктуу өзгөчөлүгү болуп келгенине карабай, грек салаты, айтор, ошол эле. Апам сыйкырчы, ойлоп табуучу, саймачы жана сонун кожойке (ал акылдуу жана сулуу экенин айтпай эле коёлу!), Андыктан ар бир майрамга ал жаңы жана өзгөчө нерселерди ойлоп табат. Былтыр, мисалы, ананас, быштак жана сарымсак кошулган мындай салат болгон … Бул аралашманы элестете аласызбы!?! Баарынан таң калыштуусу - бул укмуштуудай укмуштуу, бирок мен дароо эле татып көргөн жокмун.

Негизги нерсе эмес, бирок милдеттүү тамак - апам өзү туздаган жеңил туздалган кызыл балык, жана, албетте, сыр менен помидор. Ысык тамак үчүн баары жөнөкөй - балык, тоок же өрдөк, азыраак эт (бирок ошондой болушу мүмкүн).

Адатта баары бышырылат, бирок ар бир убакыт башкача. Champignon julienne менин даамыма сонун кошумча болот. Мен дагы бир салатты абдан жакшы көрөм - даамдуу жана баарынын үстүнө, ошол эле заматта даярдалган!

Рецептти Cleo окурмандары менен бөлүшөсүзбү?

Үч банка: буурчак, буурчак, таттуу жүгөрү, плюс сарымсак кара буудай крутон. Контейнерлердин мазмуну аралашып, бир аз майонез кошулат (тилекке каршы, бирок эмне кылуу керек), үстүндө крутон. Алмурут сыяктуу жеңил, бирок даамдуу! Ырас, ашказан шишип кетиши мүмкүн, бирок бул кимге маанилүү. (Жылмайып).

Алардын айтымында, кыялдар Жаңы жылдын алдында ишке ашат. Каалоолоруңуздун бир бөлүгү ишке ашканда, он жылдан кийин жашооңузду кантип элестетесиз?

Он жылдан кийин Жаңы жылым мага чоң, жайлуу, жылуу үйдө көрүнөт. Камин, шам жана шампан … Айланасында токой жана кар көп, короодо кооздолгон тирүү дарак, сүйүктүү күйөөңүздүн жанында, бактылуу жана дени сак балдар, ата -энелер жана жакын достор. Дүйнө менен жана өзүңүз менен гармонияда. Андан артык эмне сурай алмак элең?! Бул ошондой болот, мен так билем!

Актриса Мария Берсенева, Жаңы жыл алдында кандай кийим кийесиз?

Келе жаткан жыл - Ак Жолборс жылы, ошондуктан бул Жаңы жылдык түнү мен абдан кооз аппак көйнөк кийгизем, ошондо Жаңы жылда коркунучтуу жаныбар мага жакшылык кылсын! Бирок олуттуу түрдө, мен чынында эле жаңы жылдын анын символунун өңүндөй ачык болушун каалайм!

Жаңы жылыңыз менен, баардык көрүүчүлөрдү, "Маргошанын" күйөрмандарын жана күйөрмандарын куттуктайм! Сүйгүлө, бири -бириңерге кам көргүлө жана урматтагыла! Бактылуу болгула!