Диета гречка куймактары шашып

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 14:12

• Категория:

  нан бышыруучу жай

• Бышыруу убактысы:

  45 мүнөт

Курамы

• гречка боткосу
• цуккини
• жумуртка
• целлюлоза

Кадам баскан сүрөттөрү бар ар кандай жөнөкөй рецепттерди колдонуп, диеталык гречка куймактарын тез жана даамдуу бышырсаңыз болот.

Цуккини кошулган гречка куймактары

Жөнөкөй рецепт боюнча гречкадан даамдуу диеталык куймактарды кантип жасоону үйрөнүңүз.

Курамы:

• гречка боткосу - 200 г;
• цуккини - 270 г;
• жумуртка;
• була - 2 аш кашык. л.

Соус үчүн:

• кара карагат (же башка мөмөлөр);
• бал

Даярдоо:

Жуулган цуккини сүргүчтөн өткөрүп, туз кошуп (тузду колдонууга болбойт) жана 10-15 мүнөткө калтырып, ширесин төгүңүз (биз аны соуста колдонобуз)

• Куймак бышыруу үчүн гречка боткосун бышырыңыз же кечээкисин колдонуңуз.
• Биз ботко үчүн кесилген цуккини жайып, сууга чөккөн блендер менен майдалайбыз. Биз куймак үчүн гречка камырын жаңы ингредиенттер менен байытабыз, жумуртка менен буланы кошобуз, аралаштырабыз.

• Эгерде сиз куймакты жаркыраган даам менен жасоону кааласаңыз, туз кошуңуз.
• Пайда болгон камырдан кичинекей куймактарды жасап, бышыруу кагазы менен бышыруу баракчасына коёбуз.
• Биз куймакты 180 градуска чейин ысытылган мешке 20 мүнөткө жөнөтөбүз.

• Соусту даярдоо үчүн мөмөнү бал менен аралаштырып, блендер менен майдалап, цуккини ширесин кошуңуз.
• Даамдуу, пайдалуу диета куймактары дасторконго берилет.

Быштак менен гречка куймактары

Жөнөкөй диеталык рецепттердин бирине ылайык, биз быштак кошулган даамдуу гречка куймактарын даярдайбыз.

Курамы:

• быштак - 130 г;
• кайнатылган гречка - 130 г;
• туз калемпир;
• жашылдар;
• күн карама майы - 1 аш кашык. л.;
• жумуртка - 2 даана.

Даярдоо:

Гречканы быштак менен аралаштырып, вилка менен жууруп, жумуртка, туз, мурч жана майдаланган чөптөрдү кошуңуз

• Бул рецепт боюнча куймакты блендер менен гречка менен быштактын аралашмасын туурап, бир тектүү камырдан жасап, эки вариантта даярдаса болот. Же куймак камырынын структурасын кандай болсо ошондой калтырыңыз.
• Камырды кашык менен чогултуп, табага салып, бир аз майга кууруйбуз.

Глютенсиз гречка куймактары

Диеталык гречка куймактарын глютенсиз унду колдонуп рецепт колдонуп айран менен даярдаса болот.

Курамы:

• гречка уну - 150 г;
• шекер - 1, 5 аш кашык. л.;
• туз - ¼ аш кашык;
• сода - ¼ аш кашык;
• бышыруучу порошок - 1 чай кашык;
• айран - 300 мл;
• жумуртка;
• ваниль экстракты;
• кууруу үчүн май.

Даярдоо:

• Гречкадан жасалган куймакты (глютенсиз) кууруу гречкадан жасалган куймакка салыштырмалуу бир топ жеңилирээк, бул камырга буудай унун кошууну талап кылат.
• Биз гречка унун, тузду, кантты, сода менен бышыруучу порошокту бир идишке бириктирип аралаштыруу менен кургак ингредиенттердин аралашмасын даярдайбыз.

Гречкадан жасалган блин камырынын суюк негизи үчүн камырды, жумуртканы, ысытылган айранды жана ванилдин экстрактын колдонуп аралаштырыңыз

Биз эки аралашманы аралаштырып, үзгүлтүксүз аралаштыруу менен кургатуу үчүн суюктукту кошобуз (эч кандай түйүндөр пайда болбошу үчүн)

Жуурулган камырды 10-15 мүнөт турсун, ошондо гречка анын касиеттеринин бирин - суюк чөйрөдө шишип кетет

Гречкадан жасалган куймакты майдын (же өсүмдүк) майынын эки жагына кууруңуз

Жашылча менен гречка куймак

Гречканы этап-этабы менен сүрөттөр менен жөнөкөй рецепт боюнча жашылчалардан жасалган даамдуу диеталык куймактарды жасоого колдонсо болот.

Курамы:

• гречка боткосу - 300 г;
• капуста (каалаган) - 300 г;
• пияз - 1 даана;.
• сабиз - 1 даана;.
• жумуртка - 2 даана;
• сарымсак - 3 тиш;
• ун же крекер - 3 аш кашык. л.;
• жашылдар;
• майонез татымына жараша;
• туз, татымал;
• кууруу үчүн өсүмдүк майы.

Даярдоо:

• Бир идишке унду жумуртка менен гречка боткосу менен аралаштырабыз.
• Жуулган жашылчаларды тазалап, кичинекей туш келди бөлүктөргө бөлүп, блендер менен майдалаңыз. Капуста менен да ушундай кылабыз.
• Камырдын гречка базасына өсүмдүк массасын кошуп, туз, татымалдарды кошуп, бардыгын аралаштырыңыз.

Гречка куймактарын көмөч казанга бир аз май кошуп, жай отто кууруңуз

Гречкадан жасалган куймакты камчыга салыңыз

Толук сүрөттөмөсү жана сүрөтү бар жөнөкөй рецепт боюнча сиз абдан тез даамдуу жана пайдалуу гречка куймактарын даярдай аласыз. Бышыруу үчүн гречка унун үйдө гречканын жармасынан кофе тарткычтын жардамы менен жасаса болот.

Курамы:

• жумуртка;
• сүт же ар кандай суюк ачытылган сүт азыктары - 1, 5 аш кашык;
• гречка уну - камыр канча алат;
• туз;
• сода

Даярдоо:

Ылайыктуу идишке жылытылган сүттү же ачытылган сүт продуктусун жумуртка, туз жана сода менен аралаштырып, ингредиенттерди виск менен аралаштырыңыз

• Камырды 5-10 мүнөт турууга калтырыңыз, керек болсо консистенциясын тууралаңыз (гречка шишип кетет жана консистенциясы өтө коюу болуп калышы мүмкүн).
• Куймакты бир -бирден же бир нече бөлүктөн (көлөмүнө жараша) май менен кошулган кызытылган табада бышырабыз.

Сулу жана мейиз менен диета гречка куймак

Гречкадан сиз этап-этабы менен сүрөттөр менен жөнөкөй диеталык рецепт боюнча даамдуу куймактарды тез даярдай аласыз.

Курамы:

• май - 50 г;
• кайнатылган гречка - 2 аш кашык;
• сулу уну - ½ аш кашык;
• шекер - ½ аш кашык;
• айран - ½ аш кашык;
• ун - 1 аш кашык;
• жумуртка - 1 даана;
• мейиз - бир ууч;
• туз татымына жараша;
• кызмат үчүн каймак;
• кызмат кылуу үчүн мөмө;
• кууруу үчүн өсүмдүк майы.

Даярдоо:

Биз гречка боткосун блендер менен эзебиз, калган ингредиенттердин бардыгын бирден кошобуз. Жумуртка, сулу, кант, мейиз жана кефир кошуңуз

• Жука камыр жууруп, консистенцияны турукташтыруу үчүн бир азга калтырыңыз.
• Коюлган камырга ун менен жумшак майды салып, кайра баарын жууруйбуз.

Камырды май менен көмөч казанга кичине бөлүктөргө жайып, адаттагыдай эле куймакты кууруйбуз.

Жемиш соусу менен гречка куймак

Кадамдык сүрөттөр менен жөнөкөй рецепт боюнча мөмө соусу менен даамдуу диеталык гречка куймактарын даярдайлы.

Курамы:

• гречка уну - 70 г;
• сүт - 350 мл;
• шекер - 1 аш кашык. л.;
• жумуртка;
• сода - 1 аш кашык;
• өсүмдүк майы - 1 аш кашык. л.

Соус үчүн:

• грейпфрут - ½ даана;
• киви - 2 даана;
• банан - 2 даана;.
• быштак - 9%.

Даярдоо:

1. Жумуртканы кумшекер менен тегиздикке чейин аралаштырып, жылытылган сүттү куюңуз, аралаштырыңыз.
2. Суюк ингредиенттерге сода, май жана унду кошуп блин камырын даяр абалга келтиребиз. Камырды шишигенге калтырыңыз, андан кийин жылуу сууну кошуп консистенциясын тууралаңыз.
3. Гречка куймактарын бир аз майга кууруп, жемиш соусу менен кызмат кылыңыз.
4. Соусту даярдоо үчүн тазаланган жана туш келди кесилген жемиштерди блендерге аралаштырып, быштакты кошуңуз. Баарын кайра жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз.

Кадамдык сүрөттөр менен мыкты рецепттердин бирин тандоо менен даамдуу гречка куймактарын даярдоо такыр кыйын эмес.