Бир бананда канча калория бар: азыктык баалуулугу жана мөмөнүн курамы

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 14:12

Банан - даамдуу жана дени сак жемиш. Бирок диетологдор аны эң калориялуу азыктардын бири деп эсептешет. Ошондуктан, туура тамактанууну карманган жана фигурасын көзөмөлдөгөн аялдар көбүнчө таттуу жемишти рационуна кошуу мүмкүнбү деген суроого кызыгышат.

Банандын калориялуулугу көптөгөн факторлордон көз каранды: өлчөмү жана салмагы, бышып жетилүү даражасы, сорту. Ошондуктан, гармонияны сактоо үчүн, туура мөмө -жемиштерди тандоону үйрөнүү керек.

Банандардын ар кандай түрлөрүнүн калориялуулугу

Адамдар супермаркеттин текчесинен Эквадордон келген кадимки банандарды көрүүгө көнүп калышкан. Бирок, бир нече адам башка сорттордун бар экени жөнүндө ойлонот.

Ошентип, кээде сатууда мини-банандарды таба аласыз. Алар ошондой эле "бала" деп аталат. Бул жемиштер чоң топтордо сатылат. Негизги айырма төмөн калория мазмуну болуп саналат. 100 гр. "бала" целлюлозасы 80-90 ккалга чейин, ал эми кадимки банандын массасында-95-100 ккалга чейин.

Платано - канты аз жана кычкыл даамы бар сейрек кездешүүчү жашыл банан. Мындай мөмөнүн энергетикалык баалуулугу бир даанага болгону 60 ккал.

Өтө таттуу целлюлоза жана жагымдуу жыты бар бышкан десерт сорттору эң аз калориялуу. Себеби, бул жемиштерде минималдуу крахмал бар.

Кабыгы жок бир мөмөдө калория башкача болот. Быша элек банандын массасы болжол менен 120 ккал, бышкан - 90 ккал.

Орточо өлчөмдөгү банандын кабыгы жок канча турат

Калориялуулукту туура эсептөө үчүн кабыгы жок орточо банандын салмагын билүү керек. Жана бул болжол менен 150 гр. Орточо тазаланбаган мөмөнүн салмагы 200 грамм. Башкача айтканда, пилинг жалпы салмактын ¼ бөлүгүн ээлейт.

Адатта, дүкөндөрдө мөмө -жемиштердин бир тобу сатылат. 5 даана болжол менен 1 кг тартышат.

Банандын курамы жана калориясы

Бир кабыктан жасалган мөмө төмөнкү азыктарды камтыйт:

• белоктор - 1, 1-1, 5 гр.;
• майлар - 0, 3-0, 5 гр.;
• углеводдор - 21-23 гр.

Мындан тышкары, банандын целлюлозасында витаминдер, минералдар жана була бар. Ошондуктан, үзгүлтүксүз колдонулганда мөмө -жемиштер бүт денеге оң таасирин тийгизет жана депрессиянын алдын алат.

Банандар өзгөчө В тобундагы витаминдерге, аскорбин кислотасына, калийге жана магнийге бай. Окумуштуулар кабыгында кара тактары бар бышкан мөмөлөрдү организм үчүн эң пайдалуу деп эсептешет.

Окумуштуулар бышкан банандар ден -соолугуна пайдалуу экенин белгилешет, алар терисинде кара тактар болушу мүмкүн. Бул жемиштердин максималдуу пайдасын белгилөө үчүн тандап алуу керек болгон бул мөмөлөр.

Жогоруда айтылгандай, жаңы банандардын калориялуулугу бышып жетилишинин түрүнө жана даражасына жараша аныкталат. Адатта, дүкөндөрдө банандардын десерт сорттору сатылат, алар кичинекей жана салмагы орточо 200 граммга чейин. Платано сортундагы чоң банандар таттуу эмес, бирок алар калориясы жогору жана крахмалга бай.

Эң таттуу целлюлозасы жана жагымдуу жыты бар бышкан десерт банандары эң аз калориялуу.

Кабыгы жок банандын 1 кесиминде калория башкача болот. Быша элек мөмөнүн целлюлозасында 120 калория, бышкан мөмөдө 90 калория бар.

Банандын курамында крахмал барбы

Банандын курамында дайыма крахмал бар. Бирок заттын пайызы ар кандай болушу мүмкүн. Ошентип, быша элек жашыл жемиштер туруктуу крахмалга бай. Акыркысы ичке ичегиде сиңирилбейт, жоон ичегиде ачытылат. Дал ушул себептен улам быша элек мөмө газ өндүрүшүнүн көбөйүшүнө алып келет.

Бышкан банандардын курамында өтө сиңимдүү крахмал бар. Адам денесинде мындай зат кантка айланып, тез сиңет. Андыктан бышкан мөмөлөр жашылга караганда таттуу болот.

Диета учурунда бананга уруксат берилеби?

Көптөгөн диетологдор банандын канча калория бар экенине гана кызыгышат. Ошол эле учурда мөмөнү жегендин жагымдуу таасирин унутушат. Ошентип, банан төмөнкү пайдалуу касиеттерге ээ:

• шишикти азайтуу;
• узак тойуу сезимин камсыз кылуу;
• денени пайдалуу энергия менен камсыз кылуу, эффективдүүлүктү жогорулатуу;
• денени токсиндерден акырын тазалоо;
• ичегинин кыймылын стимулдайт, ич катууну алдын алат;
• кубаныч гормону - серотониндин өндүрүшүнө салым кошуу;
• зат алмашууну нормалдаштыруу.

Ошентип, арыктаган адам күнүмдүк рационуна 1-2 банан кошушу толук мүмкүн.

Машыгуудан кийин банан жесе болобу?

Окумуштуулар бананды машыгуудан кийин жесе болот жана керек деп эсептешет. Бул жемиштер булчуң гликогенин толуктап, бузулган миофибриллдерди оңдоону тездетет.

Мындан тышкары, жемиштерде калий жана магний бар. Бул макроэлементтер энергияны толуктоо жана катуу машыгуудан кийин булчуңдардын карышуусун алдын алуу үчүн абдан пайдалуу.

Банандар денени кургатууга уруксатпы?

Жок. Кургатуу мезгилинде диета көмүртектерге бай азыктар, анын ичинде банан менен гана чектелет. Андан кийин организмге энергия жетпей баштайт жана глюкозаны колдонуунун ордуна өзүнүн май запастарын өрттөөгө аргасыз болот.

Көмүрсуулар аз тамак диабет, жүрөк оорулары, боор, бөйрөк жана ичеги-карын оорулары менен ооруган адамдарга каршы.

Арыктап жатып түн ичинде банан жесе болобу

Диетолог арыктап жатканда түн ичинде банан жегенге уруксат бериши же тыюу салуусу мүмкүн. Консультация берүүдөн мурун, адис организмдин жеке өзгөчөлүктөрүн, учурдагы ооруларды, адаттарды эске алат.

Көпчүлүк учурда түнкүсүн банан жеп коюу керек эмес. Түштөн кийин метаболизм басаңдайт, бул карбонгидрат азыктарды жеп салмак кошууга алып келет.

Ошентип, банандарды арыктаган учурда да диетага кошууга болот. Бирок ар кандай сорттордун калориялуулугун эске алуу жана продуктту ашыкча колдонбоо маанилүү.