Куурулган картошкада канча калория бар

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 14:12

Куурулган картошка түшкү же кечки тамакка даярдалган эң популярдуу жана даамдуу тамактардын бири. Бул тамакты даярдоонун көптөгөн варианттары бар; үй кожойкелери ага пиязды, татымалдарды жана чөптөрдү, ошондой эле сарымсак кошушат.

Бирок алардын фигурасын ээрчиген кыздар куурулган картошкадан баш тартууга аргасыз болушат, анткени аларда калориясы абдан жогору. Ошентсе да, диетологдор мындай продуктту аз санда жана жумасына эки жолудан көп эмес жесе болот дешет, анда бул көрсөткүч жабыр тартпайт.

Өсүмдүк майындагы куурулган картошкада канча калория бар экенин жана табактын калориялуулугун азайтууга болобу, кененирээк сүйлөшүүгө арзыйт.

Куурулган картошканын калориялуулугу

Аялдар диета кармоодо куурулган картошкадан баш тартууга туура келерин билишет, анткени жашылча өсүмдүк майына куурулган, бул курамдагы калориялардын жана канцерогендердин санын көбөйтөт. Жашылча канчалык май куурулганына жараша, анын калориялуулугу ар кандай болушу мүмкүн, бирок орто эсеп менен 100 грамм продукцияга 150 ккал.

Бул сумма 1 килограмм жашылчаны кууруу үчүн болжол менен 5 аш кашык май колдонуу аркылуу алынат.

Эми ар кандай жолдор менен бышырылган өсүмдүк майындагы куурулган картошкада канча калория бар экенин билүү керек. Эгерде кууруу үчүн көбүрөөк өсүмдүк майы колдонулса, калория мазмуну кыйла жогору болот. Бул учурда, калория саны картошканын жүз граммы үчүн 350 ккалга чейин көтөрүлөт.

Мындан тышкары, кошумчалоо керек, мисалы, козу карындар менен куурулган жашылчаны белгилей кетүү керек, бул учурда табактын жүз граммынын калориялуулугу кеминде 200 ккал болот. Фарш же эт кошулганда калориялардын саны 250-290го чейин көтөрүлөт, эгер сиз жашылчаны чочконун майы менен бышырсаңыз, анда жүз граммдагы калориялардын саны кеминде 400 болот.

Картошканын калориялуулугун кантип азайтуу керек

Куурулган жашылчаңыздын аш болумдуу болушуна жардам бере турган кээ бир пайдалуу кеңештер бар:

• бышырууну баштоодон мурун, картошканы тазалап, анан муздак сууга бир нече саатка калтырышат, бул ыкма крахмалды аз өлчөмдө алып салууга мүмкүндүк берет;
• кууруу үчүн күн карама менен зайтун майынын аралашмасын колдонуу керек, бул даамын гана кошпостон, калориясын да азайтат;
• эрте бышкан сортторго артыкчылык берүү жакшы, анткени алардын курамында крахмал көп эмес;
• кууруу үчүн түбү калың табаны колдонуу керек, ошондо картошка тезирээк бышат жана анчалык май сиңирбейт;
• сиз тефлон каптоочу табаны колдонсоңуз болот, кууруу учурунда жашылча ага жабышпайт, андыктан өсүмдүк майын көп кошуунун кажети жок.

• Сиз калорияны эсептейсизби?

  Ооба Жок Диета учурунда гана добуш бер

Өсүмдүк майындагы куурулган картошкада канча калория бар экенин биз мурда эле түшүнгөнбүз жана азыктык баалуулугу бир топ жогору болгону менен, тамактан толугу менен баш тартуунун кажети жок. Картошканы эки жумада бир бышырып, жашылчаны көп майга кууруп албасаңыз болот.

Арыктоо үчүн

Арыктоо бул продуктту толугу менен таштабашы мүмкүн, эгер продукт туура даярдалган болсо, анча деле зыян келтирбейт. Мындан тышкары, кууруу үчүн минималдуу өсүмдүк майын колдонуп, жаңы салат менен 100 граммдан ашпаган картошканы жешиңиз керек.

Эгерде сиз мындай идишке жогорку калориялуу эт кошсоңуз, анда азыктардын энергетикалык баалуулугу өтө жогору болот жана бул көрсөткүчкө зыян келтирет.

Куургандан кийин, ашыкча май кесимдерге сиңбей, кагазда калуусу үчүн картошканы дароо кагаз сүлгүгө которуу сунушталат. Эгерде сиз бул жөнөкөй кеңештерди аткарсаңыз, анда куурулган картошканын эч кандай зыяны жок.