Британиялык илимпоздор "үч жумуртка" жөнүндөгү мифти жокко чыгарышты
Британиялык илимпоздор "үч жумуртка" жөнүндөгү мифти жокко чыгарышты

Video: Британиялык илимпоздор "үч жумуртка" жөнүндөгү мифти жокко чыгарышты

Video: Британиялык илимпоздор
Video: Кадимки жумуртка кантип РЕЗИНКА болуп калат? Экспериментти көрүңүз 2024, Май
Anonim
Image
Image

Көпчүлүк адамдар ден соолугуна кам көрбөй, каалашынча жумуртка жей алышат. Британ окумуштуулары күнүнө үчтөн ашык жумуртка жебеш керек деген кеңири тараган түшүнүк алдануудан башка нерсе эмес.

Акыркы изилдөөгө ылайык, денесиндеги холестериндин көлөмүн чектегиси келгендер күнүнө жеген жумурткалардын санын көзөмөлдөөнүн кажети жок.

Суррей университетинин илимпоздорунун айтымында, адамдардын көбү ден соолугуна кам көрбөстөн каалашынча жумуртка жей алышат. Үч жумуртка максималдуу жол берилет деген кеңири таралган ишеним туура эмес жана эскирген маалыматтарга негизделген.

Жапондордун жумуртканы дүйнөдө баарынан көп жегени өзгөрбөйт, бирок ошол эле учурда башка өлкөлөргө караганда алардын арасында жүрөк жана кан тамыр оорулары аз.

Изилдөөнүн башчысы, профессор Брюс Гриффиндин айтымында, кандагы холестериндин үчтөн бир бөлүгү гана тамактан келет, деп жазат РБК. Негизги бөлүктүн өлчөмү семирүүгө, жаман адаттарга жана физикалык активдүүлүккө жараша болот жана дал ушул факторлор жүрөк оорусуна чалдыгуу коркунучуна таасир этет.

Окумуштуу мындай дейт: "Жумуртканы көп жөө кандагы холестериндин жогорулашына жана жүрөктүн оорушуна алып келет" деген туура эмес түшүнүктү жоюу керек. Эксперт баса белгилегендей, жумуртка дени сак диетанын маанилүү бөлүгү, анткени аларда көптөгөн пайдалуу заттар бар.

«Холестерин жумурткада бар, бирок көбүнчө кандагы холестериндин деңгээлине таасир этпейт. Эгерде сиз холестериндин деңгээлин төмөндөткүңүз келсе, анда майлуу эт, майлуу сүт азыктары, печенье жана башка ун азыктарына бай болгон каныккан майлардын көлөмүн азайтуу алда канча маанилүү”, - деп кошумчалады британиялык жүрөктүн башкы диетологу Виктория Тейлор. Foundation (BHF).

Сунушталууда: