Жаңы 2020 -жылга карата жөнөкөй жана даамдуу десерттер

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 14:12

Бардыгы үчүн кубанычтуу майрам жакындап келе жатат. Ар бир үй кожойкесинин дүкөндө өзүнүн кол тамгалары бар. Жаңы 2020 -жылга карата десерт, анын рецептери сүрөттөр менен, жөнөкөй жана даамдуу, биз бул жерден алууну сунуштайбыз. Жаңы жылда жана столдо сиз жаңы нерсени каалайсыз. Жок дегенде адаттан тыш таттуу тамактарды жасайбыз!

Шабдалган Желе консервалары

Бул десерт коньякты камтыйт, бирок даярдоо учурунда бууланып кетет. Кайгыруунун кереги жок, биз баарына тамак жасайбыз, анткени балдар да аларга той бериши мүмкүн.

Курамы:

• бир литр банка консерваланган кара өрүк (чуңкурча);
• шабдалы консерваланган бир литр банка (чуңкурча);
• 4 аш кашык. л. желатин;
• 1 чай кашык лимон ширеси;
• 50 г бренди;
• татымына жараша шекер.

Жасоо ыкмасы

Биз эки чыны алып, эки чөйчөккө 2 аш кашык желатин салып, муздак кайнак суу менен толтурабыз

• Кара өрүктүн жана шабдалы ширесин ар кандай тамактарга кезеги менен чыпкаңыз.
• Биз желе жасай турган көз айнектерди оңдошубуз керек. Биз ар кандай жарманы колдонобуз же башка ылайыктуу идеяны колдонобуз.

• Коньякты болжол менен экиге бөлүп, бир аз кургатылган шабдалы менен толтуруңуз.
• Алардан казанга компот куюңуз. Мөмө -жемиштер кычкыл болушу мүмкүн, биз аларды татып көрөбүз, кантты керектүү өлчөмдө кошобуз.

• Биз казанды отко коюп, температураны 100 градуска жеткиребиз, бирок кайнатпайбыз.
• Бир чөйчөктөн шишиген желатинди кошуп, аралаштырып, толугу менен эритип, мештен чыгарыңыз.

Желе бөлмө температурасына жеткенде, аны эңкейген стакандарга куюп, толугу менен катып калганга чейин муздаткычка салыңыз

Андан кийин көз айнектерди алып чыгып, столдун үстүнө тик абалда койобуз

Кара өрүктөн ушундай эле желе жасайбыз жана үстүнө шабдалы куябыз. Муздаткычка өткөрүп беребиз. Катуу болгондо кызмат кылыңыз

Кызыктуу! Жаңы 2020 -жылга карата эттен жасалган даамдуу тамактар

Эгерде сизде кара өрүк жок болсо, анда дагы бир банка шабдалы алып, үстүнө алча ширеси же тамак -аш боегу менен боёңуз.

Рафаэлло таттуу

Десертке, үйдөгү жаңы жылдык дасторконго конфеттерди өз колубуз менен жасайбыз.

Курамы

• 0, 5 аш кашык. коюлтулган сүт;
• 1 аш кашык. фундук же жаңгак;
• 2 кап кокос кабыгы;
• 150 г май;
• ваниль канты.

Жасоо ыкмасы

Биз казанды алабыз, ага жумшартылган майды кесип алабыз. Аны жай отто эритип алыңыз

• Мештен алып, сүт кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
• Аралашмага 1 кап кокос куюп, бүт курамды бириктирип, муздаткычка 1 саатка өткөрүп бериңиз. Биз катуулабашы керектигин байкайбыз.

Биз кристалл вазаны же кооз табак даярдайбыз

Калган кырынды столго төк

Муздаткычтан казанды алып чыгабыз. Биз бир кесим массаны алып, ортосуна гайканы салып, шариктерди жасайбыз

Кокос ороп, вазага салыңыз. Ошентип, биз бүт аралашманы иштетебиз

Биз десертти муздаткычта же салкын жерде сактайбыз.

Шоколаддуу быштак

Курамы

• 250 г кыска токоч;
• 0, 5 аш кашык. Сахара;
• 150 г май.

Чизкейк үчүн

• 1 аш кашык. жогорку калориялуу быштак;
• 5 аш кашык. л. Сахара;
• 2 аш кашык. л. жогорку сорттогу ун;
• 3 тоок жумурткасы;
• 1 аш кашык. каймак;
• 1 кап ваниль шекери.

Глазурь даярдоо үчүн

• 1 аш кашык. каймак;
• 50 г май;
• Кошулмалары жок 2 шоколад кара шоколад;
• 2 аш кашык. л. кумшекер.

Жасоо ыкмасы

Печеньени жабышкак пленкага ороп алабыз. Аны илгич менен майдалап, идишке салыңыз

Пергамент менен жабылган жана майланган ажыратылуучу форманы алабыз

Майды казанга кесип, ага кумшекерди кошуп, жай отто эриңиз. Аралашманы боорго куюп, жакшылап аралаштырыңыз

Биз аны формага салып, тебелейбиз. Быштакты идишке куюп, ага ак жана ваниль шекерин кошуп, үстүнө ун сээп коюңуз

Бул аралашманы блендер менен чалып, жумушуңузду токтотпостон, бир убакта бирден жумуртка кайнатыңыз. Каймакты кошуп, аралаштырып, быштактын катуу курамы бар бышыруу баракчасына куябыз

Мешти 170 градуска чейин ысытыңыз, бышыруу убактысы болжол менен 40 мүнөт

Майдаланган май, сынган шоколадды казанга салып, буу мончосуна жылытасыз

Ээригенде кумшекерди жана кремди кошуп, миксер менен сабаңыз

Бул глазур менен муздаган бышкан азыктарды толтуруңуз

Кызыктуу! 10 мүнөттө көмөч казанда эң сонун пицца

Даяр болгон быштакты бөлүктөргө бөлүп, кызмат кылыңыз.

Шоколад манник

Жаңы жыл келе жатат, 2020. Адаттагыдай эле, маселе даамдуу болору үчүн кандай десерт жасоодо. Бул жөн эле ушундай рецепт.

Курамы:

• 1 аш кашык. суу;
• 1 аш кашык. ун;
• 1 аш кашык. алдамчылык;
• 4 аш кашык. л какао порошогу;
• 4 аш кашык. л. өсүмдүк майы;
• 5 чай кашык бышыруучу порошок же 1 чай кашык. өчүрүлгөн сода;
• 1 кап ваниль шекери;
• 0, 5 аш кашык. мейиз;
• 0, 5 аш кашык. жаңгак;
• кардамон татымына жараша.

Жасоо ыкмасы:

Терең идишти алабыз, ичине жарма куябыз, суу куюп муздаткычка 2-3 саатка же түнөп коёбуз

Унду бышыруучу порошок менен аралаштырыңыз. Андан кийин манна камырына бардык ингредиенттерди кошуңуз

Аралашманы өтө кылдат аралаштырыңыз. Биз эң жакшы ажыратылуучу форманы алып, пергамент менен жаап, май менен майлап, камырды ошол жерге салабыз

Жарым фабрикатты 180 градуска чейин ысытылган мешке өткөрүп, болжол менен 45 мүнөт бышырабыз

Муздаган маннаны кумшекер менен чачып, бөлүктөргө бөлүп кызмат кылыңыз.

Колуңузда жаңгак же мейиз бар беле? Көңүлүңүздү чөгөрбөңүз - бул десерттин даамын бузбайт. Эгерде сиз сода колдонсоңуз, камырды муздаткычтан чыгарарыңыз менен, биринчи эле манкага кошуңуз.

Десерт "Мас Берри"

Бул чоңдор үчүн гана десерт. Ал демделиши керек, ошондуктан биз аны алдын ала даярдайбыз.

Курамы:

• 1 аш кашык. л. крахмал;
• 1 аш кашык. кара өрүк;
• 5-6 гвоздика бүчүрү;
• 0,5 литр кызыл шарап (жарым таттуу);
• 2 аш кашык. л. бал;
• 1 чай кашык кардамон;
• 0, 5 аш кашык. кешью же жаңгак;
• 1 корица же 1 чай кашык порошок.

Жасоо ыкмасы:

Биз жумшак кара өрүктү алып, чайкайбыз, эгер кургак болсо, аны кайнак суу менен бууга бышырабыз. Ал жумшарары менен сууну сойлоп кетпеш үчүн дароо тазалайбыз. Анын ортосун сөөк ордуна жаңгак менен толтуруңуз

• Кара өрүктү казанга салабыз. Толтурулган мөмөлөрдү шарапка толтуруп, аларга бардык жыпар жыттуу заттарды кошуңуз.
• Биз капкакты жаап, эң аз отко коюп, 100 градуска чейин жеткиребиз, бирок кайнатпайбыз. Муздаган десертти муздаткычка 2-3 күнгө коюңуз.

Идиштин суюк бөлүгүн казанга чүпүрөктөн өткөрүп, бир аз кургатылган мөмөлөрдү стакандарга же табактарга өткөрүп бериңиз

Соуска крахмал кошуп, жакшылап аралаштырып, казанды жеңил отто коюңуз. Калың болгончо тынымсыз аралаштырып туруңуз. Мештен алып, бал кошуп, аралаштырып, кара өрүктү сугарыңыз

Кызыктуу! Чычкан жылында 2020 -жылга карата кызыктуу салаттар

Кызмат кылардан мурун, кремди камчылап, аны кооздоп, жалбыздын жалбырагын кошуңуз.

Шоколад мусс

Курамы:

• 3 шоколад кара шоколад кошулмасы жок;
• 5 тоок жумурткасы;
• 250 г май;
• 2 аш кашык. л. кумшекер порошогу;
• 2-3 ст. g жаңгак.

Жасоо ыкмасы:

1. Жумшак майды казанга кесип, шоколадды сындырып, кооздоо үчүн бир -эки бөлүгүн калтырыңыз.
2. Биз аны суу мончосуна салып, эритип, тынымсыз аралаштырып турабыз.
3. Мештен көмөч казанды алып чыгып, курамына кумшекерди кошуп аралаштырыңыз. Шоколад бир аз муздай тургандай кылып бөлүп коюңуз, ал катып калбасын.
4. Актарды калың көбүк кылып сабаңыз, аралашманын жарымын кошуп, акырын аралаштырыңыз. Андан кийин биз ак массанын дагы бир бөлүгү менен ушундай кылабыз.
5. Биз муссты табактарга жылдырабыз. Муздатуу үчүн муздаткычка өткөрүп бериңиз.

Үстүнө сол шоколадды сүртүңүз жана кызмат кылыңыз.

Көрүнүп тургандай, Жаңы 2020 -жылга карата десерттер, алардын сүрөттөрү бар рецепттери жөнөкөй жана даамдуу, такыр даярдоо кыйын эмес. Ар бир үй кожойкеси үйдө баарына жеткиликтүү ингредиенттерден бул даамдардын бирин жасай алат.