Черники мээнин жаштыгын узартат

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 14:12

Көп өтпөй популярдуу макробиотикалык же Аткинс диетасынын ордуна мөмө диеталардын пайда болушу сөзсүз болот окшойт. Жакында британиялык окумуштуулар кара карагатты эң пайдалуу мөмө катары тааныды; карагаттан алыс эмес жерде калган черники. Илимпоздор бул мөмө мээнин жаштыгын сактоого жана Альцгеймер оорусу менен күрөшүүгө жардам берерин айтышкан. Бул ачылыш картаюу процессиндеги өзгөрүүлөр менен байланышкан башка көйгөйлөрдү да чечет.

Жемиштин картаюуга каршы касиеттерин изилдөө боюнча эксперименттер келемиштерде жүргүзүлгөн, ал эми көк чөп экстракты менен дайыма сайылган жаныбарларда мээ клеткалары бир кыйла жай картайган. Окумуштуулар анын адамдарга да ушундай таасир этерин айтышкан. Бирок, бул эксперименттер оорулардын табиятынын ачкычын табууга мүмкүндүк бербейт, алар оорунун курч көрүнүштөрүн алдын алуу жана басуу үчүн каражаттарды иштеп чыгууга мүмкүнчүлүк берет.

Башка көптөгөн мөмөлөр сыяктуу эле, көк чөптөр дененин дени сак иштеши үчүн зарыл болгон антиоксиданттарга бай.

Черники көптөн бери айыктыруу үчүн атактуулукка ээ болгон, эми окумуштуулар мунун дагы бир тастыктамасын табышты. Башка көптөгөн мөмө жемиштер сыяктуу эле, алар дененин дени сак иштеши үчүн зарыл болгон антиоксиданттарга бай. Алар жүрөк -кан тамыр оорулары сыяктуу көптөгөн оорулардын коркунучун азайтып, профилактикалык таасирге ээ. Окумуштуулар бул заттар өлүп бараткан мээ клеткаларынын санын азайтууга жардам берет деп ишенишет.

Blueberry жалбырактарында таниндер, органикалык кислоталар, анын ичинде аскорбин, эфир майы, гликозиддер - неомиртиллин, эриколин, арбутин бар. Берри дагы көптөгөн пайдалуу компоненттерди камтыйт: кант, алма, лимон, сүт, хиник жана сукцин кислоталары, С витамини, таниндер жана пектин заттары. Blueberries марганец мазмуну боюнча токой кошуналарынын арасында биринчи орунду ээлейт. Анын курамында темир, калий, магний, фосфор, күкүрт көп.