Жер Ортолук деңизи диетасы адамзаттын дүйнөлүк мурасы катары таанылган
Жер Ортолук деңизи диетасы адамзаттын дүйнөлүк мурасы катары таанылган

Video: Жер Ортолук деңизи диетасы адамзаттын дүйнөлүк мурасы катары таанылган

Video: Жер Ортолук деңизи диетасы адамзаттын дүйнөлүк мурасы катары таанылган
Video: 10-класс | Тарых | Чыгыш Жер Ортолук деңизи. Жаңы Вавилон падышалыгы жана Персия дөөлөтү. 2024, Апрель
Anonim
Жер Ортолук деңизи диета адамзаттын дүйнөлүк мурасы катары таанылган
Жер Ортолук деңизи диета адамзаттын дүйнөлүк мурасы катары таанылган

Испан фламенко бийи, кытай акупунктурасынын техникасы жана "Жер Ортолук диета" ЮНЕСКО тарабынан дүйнөлүк мурас катары таанылган. Белгилүү болгондой, материалдык эмес баалуулуктардын тизмеси 2003 -жылы маданий мурастын маанилүү эстеликтерин сактоо максатында пайда болгон.

ЮНЕСКОнун Найробидеги (Кения) өкмөттөр аралык визит сессиясында уникалдуу кулинардык брендди төрт мамлекет - Италия, Испания, Греция жана Марокко биргелешип сунушташты.

"Биздин өлкө дүйнөгө эстеликтери жана искусствосунун шедеврлери менен гана эмес, Made in Italy брендинин даңктуу салттарын чагылдырган керемет, табигый жана пайдалуу тамактары менен белгилүү", - деди Италия конфедерациясынын төрагасы Джузеппе Полити. ЮНЕСКОнун чечимине байланыштуу айыл чарба өндүрүүчүлөрүнүн (IKS). "Бул сапаттуу жана талыкпаган эмгектин жеңиши, жогорку сыймык жана италиялык дыйкандардын жана ашпозчулардын муундарынын сиңирген эмгеги."

Быйыл материалдык эмес объекттерди коргоо боюнча комитет, анын ичинде салттарды, ырым -жырымдарды, аземдерди, майрамдарды жана кол өнөрчүлүктү камтыган комитет 2010 -жылы 100дөн ашык өтүнмөнүн ичинен 40ка жакын жеңүүчүлөрдү тандап алган.

Полити "Жер ортолук деңиз диетасы" ден соолуктун жана узак жашоонун кепилдиги экенин баса белгиледи.

Француз ашканасы Дүйнөлүк материалдык эмес маданий мурастар тизмесине да киргизилген. Бул өкүм мурда болуп көрбөгөндөй болгон. Жеке элдин гастрономиялык искусствосу материалдык эмес маданий мурастар тизмесине эч качан кирген эмес.

Эми француз өкмөтү өзүнүн бай гастрономиялык мурасын сактоо үчүн бир катар чараларды көрүүгө ниеттенүүдө, деп билдирет Euronews. Маданият министри Фредерик Миттерандын жана айыл чарба департаментинин башчысы Бруно Ле Мэйердин биргелешкен билдирүүсүндө айтылгандай, жакынкы аралыкта француз бийлиги жергиликтүү кулинардык каада -салттарды үндөөгө, жаш муунга билим берүү боюнча жаңы программаларды ишке ашыра баштайт. улуттук тамак -аш маданияты жана өлкөнүн ичиндеги гастрономиялык туризмди өнүктүрүү жана эл аралык аренада француз ашканасын жайылтуу.

Сунушталууда: