Лаваш 2022 -жылдын жаңы жылына карата закускалар

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 14:12

Лаваш закускалары абдан популярдуу жана дайыма биринчи жешет. Күнүмдүк жана майрамдык дасторконго ылайыктуу түрдүү тамак. Фотолору бар эң кызыктуу рецепттер 2022 -жылдын Жаңы жылына ылайыктуу, айрыкча ал жөн гана даамдуу болуп чыккандыктан.

Лаваш лосось жана быштак менен рулет

Тамакты түзүүчү продукттардын эң сонун айкалышы аны каалаган тамакка тиешелүү кылат.

Курамы:

• Армян лаваш - 2 даана;
• бир аз туздалган лосось - 200 г;
• быштак - 150 г;
• жалбырак салат - 1 боо;
• жаңы бадыраң - 0,5 даана;
• туз, орегано татымына жараша.

Даярдоо:

Лососьдан бардык сөөктөрдү алып чыгып, филени бөлүктөргө бөлүңүз

Лавашты сыр менен майлаңыз, үстүнө мурда жууп, кургатылган салат жалбырагын жайыңыз

Экинчи пита наны менен жаап, лосось кой. Сүрөт менен рецептте көрсөтүлгөндөй, ортодо үч катар кылып жаңы бадыраңдын жука тилимдери. Туз менен сезон жана орегано сээп коюңуз

• Пита нанын четинен баштап рулет кылып тоголотобуз.
• Тамакты калыптандыруу үчүн аны полиэтилен пленкасына ороп, муздаткычка 2 саатка жөнөтүңүз. Бул бардык пита роллдору үчүн милдеттүү кадам.
• Белгиленген убакыттан кийин, биз закусканы алабыз, пленканы алып салабыз, рулетти бөлүктөргө бөлөбүз. Салат жалбырагы менен кооздолгон табакка салып, кызмат кылыңыз.

Пита түрмөгүнүн назик каймак даамын эритилген жумшак сыр менен айкалыштырылган быштак берет.

Краб таякчалары менен

Даярдоонун жөнөкөйлүгүнөн жана арзандыгынан краби таякчалары бар пита түрмөгүн толтуруу өзгөчө популярдуу. Мындан тышкары, закуска чын жүрөктөн жана даамдуу болуп чыгат.

Курамы:

• пита наны - 4 даана;
• краб таякчалары жана катуу сыр - 200 г ар бири;
• кайнатылган жумуртка - 4 шт.;
• жаңы жашылчалар - 1 тутам;
• майонез.

Даярдоо:

Майдаланган краб таякчаларын ачылбаган пита нандын үстүнө коюп, аларды бүт бетине тегиздеңиз

Биз майонез торун жасайбыз. Үстүнө пита нанын экинчи барагы менен майдаланган жумуртка чачып, майонез менен майлаңыз

Үчүнчү пита нанын жаап, майдаланган сырга чачып, майонезден тор жасаңыз

Биз акыркы пита нанын жайып, үстүнө майда тууралган чөптөрдү чачабыз, майонез менен бир аз майлап алабыз

• Пита нанын бардык катмарларын рулет менен тыгып ороп алабыз. Муздаткычка бир -эки саатка коюп койдук. Бул убакыттын ичинде, ал каалаган калыпты алат жана чылап алат.
• Биз даяр продукцияны алып чыгып, тегерекчелерге бөлөбүз.

Бул рецепт боюнча пита нанындагы закуска сүрөтү менен 2022 -жылдын Жаңы жылынын майрамдык дасторконунун чыныгы жасалгасы болуп калат. Даярдоо оңой жана абдан даамдуу болуп чыгат.

Пиквинг үчүн бир аз майдаланган сарымсакты кошсоңуз болот.

Жеңил туздалган кызыл балык менен

Бул роликтер чоңдорго жана балдарга жагат. Процессти тездетүү үчүн, уруктарды казып алуудан кыйналбоо үчүн, даяр филе алуу жакшы.

Кызыктуу! Жаңы жыл 2022 үчүн ысык закускалар - эң даамдуу рецепттер

Курамы:

• лаваш - 1 даана;
• кызыл балык - 150 г;
• кайнатылган жумуртка - 3 даана;.
• майонез - 100 г;
• укроп - 1 боо;
• кара мурч - татымына жараша.

Даярдоо:

• Биз жашылчаларды жууп, кургатып, майда туурайбыз, лосось тукумундагы каалаган балыкты кубик кылып кесип алабыз.
• Катуу бышкан жумурткаларды тазалап, майда туурагычтан сүртүңүз.
• Бардык ингредиенттерди идишке, татымына жараша калемпирди, майонез менен аралаштырыңыз.

Биз пита нанын жайып, даярдалган толтуруунун жарымын бүт бетине тегиз бөлүштүрөбүз. Үстүн экинчи пита наны менен жаап, калган толтурууну жайыңыз. Акырындык менен табитти узун капталында түрмөккө айлантыңыз

Биз аны импрегнация үчүн муздаткычка бир -эки саатка койдук. Биз аны алып чыгабыз, курч бычак менен бөлүктөргө бөлөбүз

Мындай тамакка ар кандай кызыл балык ылайыктуу, бирок Жаңы жылга карата лосось же форельге артыкчылык берүү жакшы.

Корей сабиз жана ветчина менен

Сабиз ачуу даамды жана ширелүүлүктү кошот. Тамак бышыруу үчүн сизге эң жөнөкөй продуктылар жана өтө аз убакыт керек.

Курамы:

• лаваш - 1 даана;
• Корей сабиз - 150 г;
• ветчина - 200 г;
• помидор - 2 даана;.
• майонез - 70 гр.

Даярдоо:

Ветчина менен помидорду майда туурап, үстүнө жука лаваш майонезин сүйкөп коюңуз

Хамды тегиз бөлүштүрүңүз, үстүнө, туш келди тартипте помидор жана эң акырында кореялык сабиз

Биз аны "колбасага" айландырабыз, лавашты курч бычак менен бөлүктөргө бөлөбүз

Сабизди ашыкча суюктуктан арылтып, кичине сыгып алуу жакшы, антпесе закуска агып кетет. Майрамдык кызмат кылуу үчүн, тамакка салат жалбырагы менен кооздоп, үстүнө түрмөктүн бөлүктөрүн салсаңыз болот.

Козу карын жана сыр менен

Лаваш закускалары майрамдык дасторкон үчүн идеалдуу, андыктан алар 2022 -жылдын Жаңы жылына ылайыктуу болот.

Курамы:

• жука тик бурчтуу пита наны - 1 даана;
• жаңы шампиньон - 400 г;
• кайнатылган жумуртка - 3 даана;.
• катуу сыр - 100 г;
• пияз - 1 даана;.
• туз, кара мурч, майонез - татымына жараша;
• өсүмдүк майы - козу карындарды кууруу үчүн;
• кооздоо үчүн жашыл пияз.

Даярдоо:

• Быштак менен жумуртканы сүргүчтөн өткөрүп, бир аз туз салып, аралаштырыңыз.
• Биз козу карынды жууйбуз, кургатабыз, орто бөлүктөргө бөлөбүз.

• Тазаланган пиязды жука жарым шакектерге туураңыз, эгер чоң болсо - төрттөн бир бөлүккө.
• Өсүмдүк майы бар кичине көмөч казанга бир -эки мүнөт кууруп, козу карындарды ошол жерге, туз жана мурчка жөнөтүңүз. Орточо отто бышырып, кээде жумшак болгонго чейин аралаштырып туруңуз. Процесс 5 мүнөттөн ашпайт.

Биз толтурууну идишке жайып салабыз, ал толугу менен муздагандан кийин, аны майонездин жука катмары менен майланган пита нандын жарымына бөлүштүрөбүз. Экинчи жарым үчүн - жумуртка менен майдаланган сыр. Баарын майонез тору менен жабабыз

• Пита нанын толтуруу менен тоголоктоп тоголотобуз, муздаткычка 1 саатка коёбуз. Биз алып, бөлүктөргө бөлөбүз.
• Кызмат кылардан мурун, 2022 -жылдын Жаңы жылына даярдалган пита нанынын үстүнө майда тууралган жашыл пиязды чачыңыз.

Шампиньондун ордуна башка токой козу карындарын колдонсоңуз болот. Тамак -аштын даамы буга таасир этпейт.

Козу карын пита себеттери

Козу карын кошулган ысык закусканын оригиналдуу жана адаттан тыш кызматы майрамдык дасторкон үчүн идеалдуу.

Курамы:

• овалдуу пита наны - 3 шт.;
• тоок жумурткасы - 1 даана;.
• өсүмдүк майы - кууруу үчүн;
• катуу сыр - 200 г;
• жаңы шампиньон - 0,7 кг;
• пияз - 1 баш;
• сарымсак - 3 тиш;
• укроп - 20 г;
• каймак - 200 мл;
• туз, жер калемпири - татымына жараша.

Даярдоо:

Жууган жана кургатылган козу карынды майда бөлүктөргө бөлүңүз. Пиязды да ушинтип майдалаңыз. Биз пресстен өтөбүз же жөн эле сарымсакты бычак менен эзебиз, жашылчаларды майда туурайбыз

Өсүмдүк майы менен жылытылган көмөч казанга пиязды жиберип, аралаштырып, бышканча кууруп, козу карындарды ошол жакка жөнөтүңүз. Ным бууланып кеткенче бышырыңыз. Бышканга бир нече мүнөт калганда туз жана мурч. Сарымсак менен чөптөрдү кошуп, баарын аралаштырыңыз

Кремди куюп, кайнатып, тынымсыз аралаштырып, жай отто 1-2 мүнөт бышырыңыз. Козу карындарды жана пиязды идишке салып, толугу менен муздаганча калтырыңыз

• Биз пита нанын үстөлдүн үстүнө коюп, металл формаларын алып, алардын жардамы менен диаметри бир аз чоңураак тегерекчелерди кесип алабыз.
• Биз аны тарелкага жайып, эки боштукту бириктирип, аягына жетпей, 4 кесим жасайбыз.

• Төмөнкү тортту бир жагына өсүмдүк майы менен майлаңыз, экинчи жагына чийки жумуртка менен майлаңыз.
• Лавашты өсүмдүк майы менен майланган калыпка салып, себеттерди жасайбыз. Биз бардык боштуктар менен ушундай кылабыз.
• Пияз менен козу карын толтуруу менен толтуруңуз (калың болушу керек). Үстүнө майдаланган сырдын сыныгы менен чачыңыз.

• Калыптарды бышыруучу табакка салып, мешке жөнөтөбүз, 180 ° С температурада 10-15 мүнөт бышырабыз.
• Даяр себеттерди формалардан кылдаттык менен чыгарып, табакка салып, дасторконго кызмат кылабыз.

Кааласаңыз, толтурууну майда тууралган кайнатылган тооктун эмчеги менен толуктасаңыз болот. Канаттуулар жана козу карындар бири -бири менен эң сонун айкалышкан. Даяр болгон табитти кызмат кылуу алдында майдаланган чөптөр менен чачыңыз.

Спраттар жана болгар калемпири менен

Ар бир кожойке майрамдык дасторконду даамдуу жана жаркыраган кылууга аракет кылат. Sprat ролл закуска катары идеалдуу.

Курамы:

• жука пита наны - 2 шт.;
• зайтун майы - 180 г;
• кайнатылган жумуртка - 2 шт.;
• болгар калемпири - 0,5 даана;
• иштетилген сыр - 100 г;
• майонез - 100 г;
• жашылчалар - 1 боо.

Даярдоо:

• Биринчи пита нанын майонез менен майлаңыз. Экинчиси менен жабыңыз, пальто. Катаал үккіштин үстүнө кайнатылган бышырылган жумуртканы сүртүп, аларга лаваш сээп, үстүнөн иштетилген сырды тегиз жайып, четинен бир-эки сантиметр артка чегинип коюңуз.
• Биз жууп, болгар калемпиринен уруктарды алып салабыз, тилимдерге бөлөбүз, пита нандын үстүнө коёбуз.
• Балыкты тегиз таркатыңыз, майдаланган чөптөргө чачыңыз.

• Катуу закускаларды түрмөккө айлантыңыз. Биз аны пленкага ороп, идишти муздаткычка 2-3 саатка жөнөтөбүз, бул убакыт аралыгында баары жакшы каныккан болот. Андан кийин биз тасмадан чыгарабыз жана бирдей бөлүктөргө бөлөбүз.
• Биз пита нанына рецепт боюнча даярдалган пита нанынан жасалган жөнөкөй жана даамдуу закусканы 2022 -жылдын идишине салып, өзүбүз каалагандай кооздойбуз.

Спраттарды майдагы башка консерваланган балыктар менен алмаштырса болот, мисалы скумбрия - дал ошондой даамдуу болуп чыгат.

Консервалар жана кайнатылган сабиз менен

"Мимоза" салатына коюлган тамактан биз пита нанынан закускаларды толтурабыз жана таптакыр жаңы даамга ээ болобуз.

Курамы:

• балык консервалары - 1 банка;
• кайнатылган жумуртка - 2 даана;
• катуу же иштетилген сыр - 100 г;
• кайнатылган сабиз - 1 даана;.
• майонез - 100 г;
• жука пита наны - 1 даана.

Даярдоо:

Консерваларды ачабыз, суюктукту төгөбүз, чоң сөөктөрдү чыгарабыз. Целлюлозаны вилка менен жууруп алыңыз

Пита нанын жайып, майонез менен каптайбыз, кайнатылган майдаланган жумуртканы, үстүнө сырды жана кийинки катмар менен кайнатылган сабизди таратабыз

Үстүнө консерваланган балыкты коюңуз

Лавашты рулет менен бурабыз, бир аз убакытка муздаткычка салып коёбуз. Биз аны алып, кесип, столго кызмат кылабыз

Иштетилген быштак менен иштөөнү жеңилдетүү үчүн, адегенде аны катуу болгонго чейин тоңдуруп койсоңуз болот.

Жаңы жылдык 2022 -жылга карата Lavash закускалары майрамдык дасторкон үчүн идеалдуу. Ар кандай рецепттерден, сиздин оюңузча, даамыңызга жараша эң жакшысын тандап, бышырууну баштаңыз.