Муздаткычты кантип тез тазалоо керек

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 14:12

Муздаткычтардын ичегисинде көбүнчө унутулган колбасалар, сырлар, жарым жеп кеткен даамдар, чагылган жемиштер, куурулган жашылчалар жана келечекте колдонуу үчүн сатылып алынган жана склерозуңуздун курмандыгы болгон нерселер көп кездешет.

Тазалыкты тазалоого убакыт келди! Бирок муну кантип тез жана системалуу түрдө жасоо керек?

Баары сыртка

Алгач муздаткычтын мазмунун "нөлгө" салышыңыз керек. Муну жасоо мүмкүн эмес, эгер түшүм жыйналгандан кийин эки жуманын ичинде партизандык продукцияларга жолуккусу келбесе - чебердик менен жашынып жаткандарды биринчи кезекте табуу жана зыянсыздандыруу керек.

123RF / Анна Ом

Биз жүз жылдыктар үчүн эс алуучу жай болгон тоңдургучтан баштайбыз: сактоо мөөнөтү белгисиз жаныбарлардын эти, мазмуну араң турган аяздуу баштыктар, байыркы заманда музей экспонаттары менен атаандашкан балыктын өлүктөрү. Бардык мазмунун алып салгандан кийин жана жыйынтыктарга таң калууну бүтүргөндөн кийин - жумушчу камеранын текчелерине барыңыз. Жыт, көйгөйдүн масштабын баалоо, жыт булактарын аныктоо жана татыктуу эс алуу үчүн таштанды челегине жөнөтүү. Эшикте жана жабык отсектерде сакталган тамактарды караңыз. Ансыз да жегиси келбеген тамактардан арылыңыз.

Үстөлдө калган нерселердин бардыгын категорияларга бөлүңүз: "сүт", "ышталган колбаса", "эт жана балык", "мезгилдүү жемиштер, жашылчалар, чөптөр", "тоңдурулган жемиштер жана мөмөлөр", "даяр тамактар", "консервалар (анын ичинде кетчуп, горчица, майонез жана ушул сыяктуу банкалар)”ж.б.

Жасалган? Куттуктайбыз, сиз биринчи этаптан өттүңүз!

Жуу, тазалоо, дезинфекциялоо

Кийинки этапка өтүү менен муздаткычтын ичин кайра баштапкы түсүнө кайтарабыз. Канчалык этият болсоңуз дагы, ар бир продукт сактоо тарыхында из калтырууга умтулат: түрдүү түстөгү тактар, тактар, тамчылар, жабышчаак жана майлуу жерлер.

Убакыттын өтүшү менен текчелер абстрактуу сүрөтчүлөрдүн полотнолору сыяктуу болуп калышат. Бирок, чүпүрөк жана муздаткычтарды тазалоо жана дезинфекциялоо үчүн атайын курал менен куралданган абалды оңдоого болот. Бул убакытты талап кылат, бирок ал татыктуу болот.

123RF / Андрей Попов

Кемчиликсиз тазалыкка жеткенден кийин, келечектеги шедевр үчүн "холст" даярдайсыз - кылдат тандалган тамак -аш азыктарынан турган натюрморт. Анын үстүнө, сиз "зыянкечтерден" арыласыз: микроорганизмдердин бүтүндөй тобу бар, алардын көбөйүшү төмөн температурага тоскоолдук кылбайт. Жана аларды тиричилик химиясынын жардамы менен гана жеңүүгө болот. Бул процедураны аяктагандан кийин үчүнчү этапка өтсөңүз болот.

Текчелерде баары бар

Муздаткычтагы орундарды бөлүштүрүүдөн мурун, азыктар туура таңгакталышы керек.

Даяр тамакты капкагы бар айнек же пластик идиштерге салуу жакшы. Биринчиден, бул эргономикалык - аз орунду ээлейт (бир контейнерди экинчисинин үстүнө койсоңуз болот). Экинчиден, эстетикалык жагымдуу - кооз тунук кутулар жакшы эскирген казандарга караганда көбүрөөк жагымдуу көрүнөт. Үчүнчүдөн, эмне сакталганын дароо көрөсүз. Төртүнчүдөн, коопсуздук - башка продуктылар менен байланыш чектелген (жана дагы деле жыттардын "алмашуусу" жок, бул дагы маанилүү).

Өндүрүүчүлөр көптөгөн варианттарды сунушташат: айнек, керамика, болот, пластик. Тамакты терең тоңдурууга арналган атайын "муздатуучу лотоктор" да бар. Эмне тандоо керек? Даам маселеси.

Пластикалык идиштердин чектелген колдонулушу гана эске алынышы керек: баары эле туздалган, маринаддалган жана майлуу тамактарды сактай алышпайт.

Ал эми фабриканын таңгагына келсек, мисалы, колбаса, аларды "дем ала турган" нерсеге алмаштыруу жакшы. Чоң апаларыбызды эстеп көргүлө, алар полиэтилен баштыктардын жетишсиздигинен улам кагазга түшүрүшкөн эмес. Мөмө -жемиштерди баштыктарга салууга болбойт, аларды бул үчүн бөлүнгөн бөлүктөргө сактоо сунушталат.

123RF / fuzzbones

Аларды тартмада сактоодон мурун, астын антибактериалдык төшөк менен жаап коюңуз, ал кошумча желдетүүнү камсыздайт, демек тамактын сактоо мөөнөтүн жогорулатат.

Ошондой эле окуңуз

новости | 27.04.2015 kleo.ru рекомендует хранить «всё на своих местах»

с упаковкой разобрались? пора «расселять жильцов по этажам». ни для кого не секрет: чем ниже, тем холоднее. соответственно, скоропортящиеся продукты логичнее будет разместить именно на нижних полках. во многих современных холодильниках есть специально помеченные отделения для мяса, рыбы, молочных изделий.

самое тёплое место - дверца. на самом деле, тут даже яйца хранить не рекомендуется. но, что парадоксально, 90% производителей бытовой техники размещают «яичные» ячейки именно в ней. хотя есть и продвинутые модели, где предусмотрен выкатывающийся лоток внутри рабочей камеры - это оптимальный вариант.

часть продуктов нашла своё место? с остальными будет проще. главное, придерживаться правил: сырое и готовое нельзя храниться рядом, овощи и фрукты нельзя объединять в одном лотке (ускоряют процесс гниения друг друга), ягоды и зелень лучше не мыть - дольше будут храниться.

и ещё одно! помните - остальные «пользователи» холодильника вряд ли станут разбираться в вашей системе распределения. хотите, чтобы что-то было быстро съедено - выставляйте на центральных полках, в нарушение выработанной стратегии и правил хранения. а иначе пропадёт…

итак, вы закончили. всё изучено, подписано, придирчиво проверено по маркировкам и разложено в соответствии с вышеописанными рекомендациями. что дальше? закрыть дверцу! это самое сложное, что нужно сделать. да, придётся прервать сеанс получения удовлетворения от проделанной работы -идеальная чистота, практичность размещения, логичность разделения… но зато теперь каждый раз, открывая холодильник, вы будете твердо знать: «ничто не пропадёт, ничто не забыто»!