Электр мешинде банкаларды кантип стерилдөө керек

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-12 17:45

Үй консервациясын даярдоо учурунда эң маанилүү процесстердин бири - банкаларды стерилдөө. Үй ээлери аны электр мешинде өткөрүшөт. Идиштерди бузбоо үчүн температураны, режимди жана стерилдөө убактысын билүү керек.

Стерилизация эрежелери

Банктар кыш бою турушу үчүн, аларды стерилизациялоо керек. Көбүнчө процесс үчүн электр меши колдонулат, анда температура, режим жана убакыт коюлган.

Эгерде банкаларды стерилдөө процесси туура эмес жүргүзүлсө, анда идиштин ичинде бактериялар көбөйө баштайт. Бул бланктар көпкө турбай турганынан тышкары, мындай азыктарды тамак -ашка колдонуу ден соолукка өтө коркунучтуу.

Эгерде сиз электр мешин колдонсоңуз, анда ар бир банканы өзүнчө стерилизациялоонун кажети жок. Мештин туура температурасын, убактысын жана иштөө режимин орнотуу менен сиз бардык контейнерлерди бир убакта иштете аласыз. Анткени, мештин кубаттуулугу кадимки микротолкундуу мешке караганда алда канча чоң.

Мешти колдонуу менен сиз толтурулган жана бош идиштерди иштете аласыз.

Контейнерди кайра иштетүүдөн мурун, банкаларды жакшылап жууш керек. Идиш жуугучту колдонуу эң жакшы. Банктарда чиптер жана жаракалар жок экенине көңүл буруу керек, антпесе алар кайра иштетүү учурунда жарылып кетет. Банкалар сода менен иштетилсе жакшы болот.

Мешти колдонууда температура 150 градустан ашпоого тийиш. Контейнердин духовкада кармалуу убактысы көлөмүнө жараша айырмаланат. Эгерде сыйымдуулугу 0,5 литр болгон кумура болсо, анда ал 15 мүнөттөн ашпашы керек, бирок үч литрлик банка меште 30 мүнөт турушу мүмкүн.

Кызыктуу! Кыш үчүн таттуу туздалган бадыраң, 1 литр

Стерилизация жүргүзүүдө үй ээси этият болушу керек, анткени мештин ичиндеги температура бир топ жогору. Төмөнкү эрежелерге көңүл буруңуз:

• банкалар мешке киргенден кийин, жылуулукту өткөрбөй турган атайын мээлейлердин жардамы менен алып чыгуу керек;
• банк жарылып кетпеши үчүн, аны оодарып, жумшак жерге коюу керек, бул учурда сүлгү колдонуу жакшы;
• Мындан тышкары, банкалар жай муздашы керек. Бул үчүн аларды сүлгү менен жаап коюңуз;
• нымдуу чуңкурларды колдонбоңуз, анткени кумура температуранын кескин төмөндөшүнө туруштук бере албайт;
• идишти түшпөш үчүн эки колуңуз менен кармашыңыз керек.

Кызыктуу! Манжаңыздын рецептин жалаңыз: кыш үчүн майдаланган помидор

Тандырга банкаларды гана стерилизациялоого болот. Капкактар мешке жөнөтүлбөйт. Алар казанга салынып, үстүнө суу куюлуп, 15 мүнөт кайнатылат. Капкактарды кылдаттык менен казандан алып салышыңыз керек, кайнак сууну агызып, андан кийин атайын кычкачтарды колдонуп капкактарды алып салыңыз.

Электр мешинде банкаларды кантип туура стерилизациялоо керек

Азыр көп адамдардын батиринде газ жок, ашканада электр плиталары орнотулган. Стерилизация процесси төмөнкүчө жүрөт:

• банкаларды стерилизациялоого жөнөтүүдөн мурун, жогоруда көрсөтүлгөн жолдордун кайсынысы болбосун жууш керек;
• эгер банкалар нымдуу болсо, анда аларды тескери, эгер кургак болсо, түбүнө коюу керек;
• температура газ плитасындагыдай эле коюлган: 150 градус. Үч литрлик банка меште 20 мүнөттөн кем эмес турушу керек, эгер банкалар кичинекей болсо, анда меште 10 мүнөттөн ашпашы керек.

Электр мешин колдонууда банкаларды тез арылтып, ичиндеги жашылча -жемиштерди жабууга болот.