Жаңы жылга 2021 -жылга DIY жегич белектер

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 14:12

Таттуу, кондитердик азыктар жана ар кандай даамдар 2021 -жылдын Жаңы жылынын эң популярдуу белектери болуп саналат, аны каалаган дүкөндөн сатып алсаңыз болот. Бирок алуучулардын табитин жана каалоосун эске алуу менен өз колуңуз менен жегенге боло турган сувенирлерди жасоо эң жакшы.

Жаңы жылга 2021 -жылга эң жакшы жегич белек идеялары

Жаңы 2021 -жылга жегич белектер - бул таттуулар эле эмес, башка кулинардык шедевр, атүгүл үйдө жасалган спирт. Эң башкысы - белек сапаттуу жана пайдалуу, ошондуктан баардыгын өзүңүз жасаганыңыз оң.

1. Печенье - жаңы жылдык майрамдарга карата салттуу бышырылган азыктар. Мындай белекти кооз кутуга ороп же жаркыраган лента менен байлап койсо болот. Кааласаңыз, Рождествого бышыруунун классикалык рецебин алып же өзгөчө бир нерсе ойлоп таба аласыз.
2. Сактоо жана туздоо. Мындай белек көптөргө кызыктай көрүнүшү мүмкүн, бирок мунун баары анын дизайнына жараша болот. Андыктан жайында да зайтун, зайтун, кичинекей ашкабак же сабизди маринаддасаңыз болот.
3. Джем кышкы эс алуу үчүн эң сонун белек, өзгөчө десерт татыктуу татымалдардын ноталары менен болсо. Мисалы, корица, апельсин кабыгы же тиштери кошулган кыям. Жана дагы бир маанилүү жагдай - мындай белекти күлкүлүү капкагы бар кооз банкага берүү.
4. Майлар жана уксус. Ачык бөтөлкөдөгү зайтун майы же чөп уксусу да жаңы жылдык белек катары эң сонун.
5. Спирт. Көптөгөн чоңдор үйдө эң жакшы даярдалган жакшы алкоголду кубаныч менен кабыл алышат. Бул эски рецепт боюнча тундурмалар, шарап же сыранын ар кандай түрлөрү болушу мүмкүн.
6. Жыпар туз эң жакшы жегич белектердин бири болуп эсептелет. Мындай тузду даярдоо оңой, бирок аны абдан көпкө сактоого болот. Кошумча катары ар кандай татымалдарды, татымалдарды, кургатылган козу карындарды же лимон кабыгын колдонсоңуз болот.
7. Сыр - бул ар кандай учурга татыктуу белек, эң башкысы продукт даамдуу жана сапаттуу. Бүгүнкү күндө үйдө быштак даярдоо үчүн көптөгөн рецепттер бар, андыктан продукт өз колуңуз менен оңой жасалышы мүмкүн.

Жегенге боло турган белек кандай болоруна карабай, эң башкысы аны кооз жана оригиналдуу таңгак менен тартуу.

Жаңы жылдык эң сонун белектер

Жаңы жылдык таттуу белектердин көптөгөн варианттары бар. Бирок, тандоодо чаташпаш үчүн, биз мыкты идеяларды, ошондой эле мастер -класстарды жана Жаңы 2021 -жылга кооз таттуу белектердин рецептерин сунуштайбыз:

Marshmallow. Зефирди жактырбаган адамды табуу кыйын. Мындай назиктикти өз колуңуз менен даярдасаңыз болот же даяр көп түстүү зефирден чыныгы таттуу гүлдестени чогултсаңыз болот

Макарон - бул даамдуу жана кооз француз торту, бирок ал үчүн көп төлөшүңүз керек. Мындай десертти үй шартында жасаса болот, эң башкысы таттуу белекти майрамдык кылуу үчүн кондитердик жылтыракты жана түрдүү түстөрдү колдонуу

Чизкейк - көптөгөн таттуу тиштердин сүйүктүү десерттери. Ал эми белек үчүн кичинекей тортторду бышырып, көп түстүү кагаз идиштерге тизип койсоңуз болот. Сиз жөн гана таңгактоо жөнүндө ойлонушуңуз керек

• Шоколад менен капталган кулпунай - мындай белек өзгөчө бардык нерсенин күйөрмандары тарабынан жогору бааланат. Эң башкысы - жаңы мөмөлөрдү табуу, андан кийин десерт кооз, даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат.
• Cupcakes - чоң компания үчүн эң сонун белек. Бул десерт жакшы, анткени сиз толтуруу, гүлдөр жана жасалгалар менен эксперимент жасай аласыз.

• Үйдө жасалган таттуулар жаңы жылдык майрамдарга эң сонун белек, өзгөчө тамак жасоодо сапаттуу ингредиенттер гана колдонулса.
• Попс торту - таякчадагы кичинекей торттор жана ар кандай учурга сонун белек. Десерт ар кандай түстө жасалышы мүмкүн жана кооздоо үчүн каалаган декорацияларды колдонсо болот.

Чыгармачыл адамдарга мөмө -жемиш композициясы түрүндө таттуу, шарап жана карагайдын бутактары түрүндө жегенге белек кылуу кыйын болбойт.

Жаңы жылдык белек үчүн кызыктуу идея

2021 -Жаңы жылга белек идеясы абдан жөнөкөй, анткени бул жерде эч нерсе бышыруунун кажети жок. Жаңы жылдык идишти кийик формасында өз колуңуз менен кантип жасоону көрсөтөлү.

Мастер класс:

• Капкагы бар каалаган банканы алып, үстүнө күрөң кагаздын тилкесин чаптайбыз.
• Ак кагаздан көздөр үчүн тегерекчелерди кесип алыңыз.
• Биз кызыл жиптен кичинекей топту түзөбүз (бул бугунун мурду болот).
• Мүйүздөрдү жасоо үчүн узундугу 10 см зым жана дагы 5 см узундуктагы зым керек.
• Кичинекей зымды кичине ийип, сүрөттөгүдөй узун зымга жабыштырабыз. Андан кийин биз аны жип менен ороп алабыз.

Капкакка кийиздин бөлүктөрүн жана мүйүздөрдү жабыштырып, үстүнө кийиз менен жабыңыз

Биз көздү банкага жабыштырабыз, окуучуларды кара маркер менен, ошондой эле мурун менен тартабыз

Биз банкага таттууларды салып, капкагын бекемдейбиз

Таттуулары бар идишти үйдө жасалган варенье же джем менен алмаштырууга болот.

Таттуудан жасалган чана

Дагы бир идея - 2021 -Жаңы жылга өз колуңуз менен жегенге таттуу жана шоколаддан оригиналдуу белек жасоо. Бул чана чоңдорго жана балдарга сөзсүз жагат.

Мастер класс:

1. Баштоо үчүн биз алты тик бурчтуу конфет алып, куйруктарын скотч менен чаптайбыз.
2. Чоң шоколадды таттуу момпосуйга жабыштырыңыз.
3. Пирамида сымал шоколад тилкесине тик бурчтуу конфеттерди клей менен бекит.
4. Чананы түркүн түстүү лента менен кооздойбуз.
5. Акыркы тийүү - бул жаркын жаа.

Аяз атаны ушундай чанага салыш керек. Сиз шоколад фигурасын колдоно аласыз же кол өнөрчүлүктү сувенир катары жасай аласыз.

Таттуу белек - Жаңы жылдык гном

Жаңы жылдык гном - Скандинавия өлкөлөрүндөгү жаңы жылдык майрамдардын символу. Анда эмне үчүн мындай жомоктогу каарманы 2021 -Жаңы жылга өз колуңуз менен жегенге боло турган белек түзүү идеясы катары колдонбойсуз?

Мастер класс:

• Биз түтүк түрүндө каалаган картонду таап, күмүш түстүү кагаз менен жабыштырабыз.
• Картондон узундугу кутудан бир аз азыраак болгон тик бурчтукту кесип алыңыз.

• Картонго ак жиптерди желимдейбиз. Алар жылып кетпеши үчүн, кармаш үчүн биз ысык клей колдонобуз.
• Андан кийин биз жиптерди башка тарапка шамалдайбыз, андан кийин жипти астынкы бөлүгү боюнча кесип, жиптерди капталына алып, картонду кесип, жука тилке калтырабыз.

• Эми ичке тарак же коюу ийненин жардамы менен жиптерди кийиз үчүн жүнгө окшош кылып тараңыз.
• Түк түтүкчөсүнүн четине ийилген жипти жабыштырыңыз, аны сакалга окшош кылып кайчы менен кыркыңыз.

Түтүктүн ичине таттууларды салыңыз

• Конусту жылтыр кийизден же көбүктөн бурап, четтерин клей менен бекитип, түтүккө салыңыз.
• Кызгылт түскө боёлгон жумшак пластилинден кичинекей топту ороп, мурундун ордуна сакалга чаптаңыз.
• Ак кагазга митен чийип, анан шаблондун жардамы менен жалтырак кийиздин калдыктарынан эки кол капты кесип алыңыз.

Колкапты сакал кармап тургандай түтүккө жабыштырабыз

Жаңы жылдык гном жакшы таттуу белек гана болбостон, үйүңүздүн жаңы жылдык кооз жасалгасы да боло алат.

Имбирь куки

Пряник печенийлери жөн эле бышырылган азыктар эмес, Рождество менен Жаңы 2021дин чыныгы символу. Бул үй -бүлөнүн бардык мүчөлөрүн камтый турган абдан кызыктуу жана чыгармачыл иш. Бул ошондой эле сиз жасай турган эң жакшы DIY белектеринин бири.

Курамы:

• Май 115 г;
• 65 г шекер;
• 155 г бал;
• 1 жумуртка;
• 0,5 чай кашык сода;
• 0,5 чай кашык корица;
• 0,5 чай кашык имбирь;
• 375 г ун.

Глазурь үчүн:

• 1 жумуртканын агы;
• 200-240 г шекер.

Даярдоо:

• Жумшак майды кумшекер менен майдалап, анан жумуртканы сабап, тегиз болгонго чейин сабоону улантыңыз.
• Андан кийин бал, сода жана бардык татымалдарды кошуп, аралаштырып, бөлүктөргө унду кошуңуз.

Камырды бат эле жууруп, аны пленка менен ороп, бир саатка салкын жерге койгула, бир күнгө калтырган жакшы

Муздаган камырды калыңдыгы 3-5 мм болгон катмарга жайып, калыптардын жардамы менен фигураларды кесип алабыз: жылдыздар, жүрөктөр, кичинекей адамдар, жаңы жылдык дарактар ж

• Кукилерди 175 ° С температурада 10-15 мүнөт бышырабыз.
• Глазур үчүн жумуртканын агын сабап, анан кумшекер менен аралаштырыңыз.
• Печенье толугу менен муздагандан кийин, биз эң кызыктуу нерсеге өтөбүз - бышыруунун үлгүлөрүн тартабыз.

Аязды толугу менен катууга убакыт бериңиз, анан майрамдык комплекттерди чогулта баштайбыз

Белек үчүн ассортимент жасап, таттууларды табитине жараша бөлсөк болот, мисалы, корица, имбир жана цитрус кошулган печенье бышыруу. Сиз бышырылган буюмдарды кооз кутуга же жыгач кутуга салып аласыз.

Fortune кукилер

Кытайдын байлык кукилери 2021 -жылдын Жаңы Жылына гана эмес, башка майрамдарга да эң сонун жегич белек. Учурга жараша кукилерди божомолдор, каалоолор жана ал тургай моюнга алуу менен жасаса болот. Рецепт абдан жөнөкөй, баарын өзүңүз бышырсаңыз болот.

Курамы:

• 2 жумуртканын агы;
• бир чымчым туз;
• 0,5 стакан шекер;
• 0,5 чөйчөкчө ун;
• 3 аш кашык. л. өсүмдүк майы;
• 2-3 ст. л. суу;
• ваниль милдеттүү эмес.

Даярдоо:

• Жумуртканын агы салынган чөйчөккө бир чымчым туз куюп, агы көлөмү бир аз көбөйгөнчө сабаңыз.
• Анан жумуртка аралашмасын кант менен туруктуу чокуларга чейин сабаңыз.
• Эми унду элеп, майга куюп, бир калыпка келгенче аралаштырабыз.

• Эгерде камыр өтө коюу болсо, суу кошуп, ошол эле этапта каалашыңызча ваниль же ваниль экстрактын кошуңуз.
• Диаметри 6-7 см болгон стаканды колдонуп, пергаментке тегерек чийиңиз.
• Оодарып, камырдан куймак жасаңыз. Мындай бир куймакка 1 чай кашык камыр гана керек болот.

Даяр болгон бөлүктөрдү 180 ° C чейин ысытылган мешке 5 мүнөт жөнөтөбүз

Бул убакта биз бакыт ноталарын жана кичине идиштерди, мисалы, кофе чыны даярдайбыз

• Даяр болгон кукилерди мешке эшикти ачык калтырабыз, бирден алып чыгабыз.
• Биз печеньенин ортосуна божомолдорду коюп, экиге бүктөп, айнектин четине формага келтирип, кружкага салабыз, ошондо ал сүрөттөгүдөй муздайт жана формасын алат.

Кааласаңыз, кукилерди көп түстүү кылып жасаса болот. Биз жөн гана камырды бир нече бөлүккө бөлөбүз, каалаган гелийдин боегучун кошобуз жана бир түстүү түскө чейин аралаштырабыз.

Жегич таякчаларга безенүү

Жегич таякчадагы безенге эң даамдуу жана түстүү белек болуп саналат, ал эң жеткиликтүү ингредиенттерди жана бош убакытты талап кылат.

Курамы:

• 125 мл протеин;
• 250 г кумшекер;
• бир чымчым туз;
• тамак -аш боектор;
• саман печенье.

Даярдоо:

1. Белокторду туз жана кумшекер кошуу менен туруктуу чокуларга чейин чайкаңыз, андан кийин үч бөлүккө бөлүп, ар бирин тамак -аш боектору менен аралаштырыңыз.
2. Кремди кичинекей баштыктарга салып, учтарын кесип, жылдызчасы бар чоң кондитердик баштыкка салыңыз.
3. Кремди печенье саманына салабыз, андан кийин продуктыларды 2 саат 100 ° С температурада кургатабыз.

Меренгуларды жөн эле пергаментке отургузуп, анан таякчаларды салып койсо болот.

Булар өз колуңуз менен жасай турган жегич белектер. Сунушталган идеялар сизге жакты деп үмүттөнөбүз, эми сиз 2021 -жылдын Жаңы Жылына жакындарыңызды жана досторуңузду кантип сюрприз кылууну билесиз.