Эмне үчүн имбир кыш мезгилинде пайдалуу

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 14:12

Кыштын суук мезгилинде планетанын дээрлик бардык адамдары жылуу чай, ысык радиаторлор жана жайлуу жуурканды кыялданат. Бирок, бул жагымдуу кичинекей нерселер да сиз ооруп жатканда сизге жакпай калат. Бирок ооруну алдын алуу оңой экенин аз адамдар билет. Жана муну кадимки имбирдин тамырын колдонуу менен жасаса болот. Анда бул кереметтүү өсүмдүк деген эмне? Эмнеге сатып алыш керек имбир кышка? Анын кандай артыкчылыктары жана артыкчылыктары бар?

Имбирдин тарыхы жөнүндө бир аз

Имбирь - салттуу медицинада эң белгилүү каражат. Ал иммунитетти көтөрүүгө, стресстен жана чарчоодон арылууга жардам берет. Кытай, Түштүк -Чыгыш Азия жана Индия туура түрдө анын мекени деп эсептелет. Имбирь 3 -кылымда биринчи жолу талкууга алынган. Дал ушул убакта бул айыктыруучу жана жыпар жыттуу өсүмдүктүн тамырын кытайлык дарыгерлер Японияга алып келишкен. Атактуу штурман жана ачылышчы Марко Поло бир жолу ал жөнүндө кошомат кылып айткан. Тарыхчылардын айтымында, саякатчынын жазуулары өзгөчө жытка жана өзгөчө касиетке ээ болгон баалуу татымал жөнүндө болгон.

Белгилүү болгондой, имбирди кытайлар жана башка элдер татымал катары же тамак үчүн татымал катары колдонушкан. Бир аздан кийин ал косметика жана медицинада өзүнүн колдонмосун тапты.

Ошол эле учурда, көптөгөн тарыхый булактар имбирдин "сыйкырдуу" ингредиенттердин бири экенин айтышат, алар менен соттун дарыгерлери түбөлүк жаштык эликсирин түзүүгө аракет кылышкан. Имбирь эмне үчүн пайдалуу??

Имбирдин кандай пайдалары жана өзгөчөлүктөрү бар?

Учурда имбирь мурдагы бийлигин жогото элек. Ошондой эле тамак жасоодо, косметологияда жана медицинада колдонулат. Жана бул таң калыштуу деле эмес. Кантсе да, уникалдуу касиетке ээ. Биринчиден, имбир аппетитти жогорулатат жана сиңирүүнү жакшыртат.

Бул ашказан -ичеги, ашказан жана он эки эли ичегинин жарасы менен көйгөйдү чечүүгө жардам берет, ошондой эле шишикти жок кылат. Экинчиден, бул тамыр чарчоону басаңдатып, кош бойлуу кездеги жүрөк айланууну басат жана кескин көтөрүлгөндө дене температурасын төмөндөтөт. Үчүнчүдөн, имбирдин пайдасы анын антисептикалык жана бактерияга каршы касиеттеринде жатат. Ошондуктан, көбүнчө адамдын организмине сальмонеллалар жана башка мителер жуккан учурда, ошондой эле тамак жана ич көңдөйүнүн бактериялык мүнөздөгү оорулары үчүн колдонулат.

Башкы нерсе имбирдин пайдалуу касиеттери Бул кереметтүү тамыр иммунитетти жогорулатууга жөндөмдүү экенинде жатат. Дал ушул энелер кыш мезгилинде курч респиратордук оорулардын күчөшүндө колдонушат. Бул үчүн алар баласынын чайына кошушат же буу мончосунда жылытышат (бул учурда бала дем алуу системасы аркылуу керектүү дарылык эффект алат).

Жана дал ушул себептен улам көпчүлүк дарыгерлер колдонууну сунушташат суук тийбөө үчүн имбирь жана башка вирустук оорулар. Бул максатта сиз стандарт имбирь тамырын жана анын кургатылган версиясын, порошокко салып колдоно аласыз. Аны чайга, ысык тамактарга (өзгөчө ысык тооктун сорпосуна), имбирь менен ванналарды кабыл алууга, майдалоо үчүн тундурмаларды түзүүгө, дем алууга болот. Бирок, бардык бул ыкмаларды колдонуп, сиз бул чындыкты билишиңиз керек имбирди кантип туура бышыруу керек?

Имбирьди кантип туура бышыруу керек?

Джинджер, башка каражаттар сыяктуу, туура демделиши керек (өзгөчө имбир чайына келгенде) жана ингредиенттердин туура айкалышын колдонуу керек. Мисалы, корица жана анис кошулган имбир чайын даярдоо үчүн 1 же 2 корица таякчасынан, анистен 2-4 жылдыздан, 9-10 имбирден, жарым лимондун кабыгынан жана бир чай кашык балдан отвар даярдоо керек.

Имбирь, башка каражаттар сыяктуу, туура демделиши керек.

Бул үчүн жогоруда көрсөтүлгөн бардык компоненттерди демдөө үчүн чайнекке салып, үстүнө кайнак суу куюп, капкак менен жаап, толук бышкыча 9-10 мүнөт күтө туруңуз. Бул чай кийин берилиши мүмкүн.

Ошондой эле сүт менен имбир чайын кайнатсаңыз болот. Бул үчүн, алдын ала даярдоо керек:

• 1, 5-2 стакан жөнөкөй суу;
• Муздак сүт 1-1,5 чөйчөкчө;
• 1 баштык же кашык каймак чай;
• 2 аш кашык кум шекер;
• 1 чай кашык майдаланган кардамон
• 5-7 даана майдаланган же 2 чай кашык кургак имбирь.

Андан кийин, контейнерди алып, ага суу куюп, имбирь, шекер жана чай кошуп, анан кайнатуу керек. Келечектеги чай кайнагандан кийин кардамон жана сүт кошуңуз. Кааласаңыз, кошумча бал жана райхан кошсоңуз болот. Алынган аралашманы 9-10 мүнөткө калтырууну сунуштайбыз.

Имбир сүйүүчүлөр үчүн бир нече кеңеш

• Имбирдин бир аз ачуу жана өзгөчө даамы бар, андыктан буга чейин имбир чайын колдонуп көрбөгөн болсоңуз, аны өтө бай кылбаңыз жана мүмкүн болушунча кичине ууртап ичиңиз.
• 2 жашка чыга элек балдарга имбир чайын абдан этият ичүү сунушталат, анткени кээде ал кызарып кеткен бырыштар түрүндө аллергиялык реакция жаратышы мүмкүн.
• Акыры, сууктан айыктыруу үчүн, бир жума бою күнүнө үч жолу имбирь, лимон жана бир аз бал кошулган шекерсиз чай ичүү керек.

Жыйынтыктап айтканда, айталы: суук мезгилинде имбирди колдонуңуз, чай ичиңиз жана оорубаңыз!