Шампан кантип туура куюлат?
Шампан кантип туура куюлат?

Video: Шампан кантип туура куюлат?

Video: Шампан кантип туура куюлат?
Video: Бизнес на ШОРО — с ОДНОЙ Фляги до Крупного Завода 2024, Апрель
Anonim

Жаңы жыл эмне менен байланыштуу? Орустар үчүн биринчи кезекте көбүктүү шампан менен! Бирок, бардык асыл ичимдиктер сыяктуу, аны өзгөчө түрдө ичүү керек. Бир нече эрежелерди сактоо менен гана сиз жагымдуу даамдан толук ырахат аласыз. Жаңы жылың менен!

Image
Image

Journal of Agriculture and Food Chemistry журналында ичимдикти стаканга куюу бурчта керек деп айтылат, андыктан айнектин түбүнө чейин тигинен ылдый куюлгандан көбүрөөк көмүр кычкыл газы сакталат.

Шампан, башка шараптардан айырмаланып, бөтөлкөдө экинчи ирет ачытууга дуушар болот. Бул процесс көмүр кычкыл газын кармоо болуп саналат, ал шарапта талкаланып, атактуу көбүкчөлөрдү пайда кылат. Шампандагы көмүр кычкыл газына 600дөн ашык ар кандай химиялык компоненттер кошулат, алардын ар бири жытты толуктап, уникалдуу кылат.

Бирок бул жыпар жытка карабастан, шампан кичинекей көбүкчөлөр болбосо, кадимки ак шарап болмок, деп жазат Московский комсомолец. Көбүкчөлөр айнектин түбүнөн көтөрүлгөндө, ошол 600 жыт компонентинин молекулаларын өздөрү менен кошо сүйрөйт, үстүндө жарылып, мурдун кытыгылап, рецепторлорду стимулдайт.

Эксперттер тарабынан мурда белгилүү болгондой, шампан ден соолукка пайдалуу таасир этет. Атап айтканда, Рединг университетинин адистери суусундуктун курамында полифенолго бай экенин аныкташты - кан тамырларды кеңейтүүчү, кандагы азот кычкылынын концентрациясын жогорулатуучу өсүмдүк химикаттары. Натыйжада жүрөк менен мээдеги стресс азаят. Шампандын аз өлчөмү гипертониядан арылтат.

Өткөн айда диетологдор, айрыкча, каникул мезгилинде сактоо оңой эмес сымбаттуу фигурага тынчсызданган кыздар үчүн шампанга негизделген диетаны сунушташты.

Тамактануу планы күнүнө 1-2 порция шампан ичүү жана туура тамактануу керек. Тамактануу стратегиясы дайыма начар тамактанууну билдирбейт, бирок керектөө дагы күнүнө 1200-1400 калория менен чектелиши керек, бул негизинен аш болумдуу, сапаттуу жана даамдуу тамак-аштар менен келиши керек.

Сунушталууда: