Жаңы жылдык тоок салаттары 2021

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 14:12

Тоок эти менен жаңы жылдык салаттарды 2021-Жаңы жылга карата деталдуу сүрөттөмөлөр жана этап-этабы менен сүрөттөр менен мыкты жаңы рецепттердин бирине ылайык даярдаса болот.

Бал маринаддалган тоок салаты

Абдан жөнөкөй рецепттен кийин, ачуу бал маринадында маринаддалган тоок эти менен ооз ачыруучу даамдуу салат жасай аласыз.

Курамы:

• тоок сандары - 600 г;
• роман салаты - 170 г;
• алча помидору - 150 г;
• жүгөрү консервалары - 60 г;
• кызыл пияз - 60 г;
• бышкан жумшак авокадо - ½ даана.

Маринад үчүн - таңуу:

• бал - 45 г;
• Европанын таттуу кычы - 2 аш кашык. л.;
• Дижон кычы буурчак - 2 аш кашык. л.;
• лимон ширеси - 30 мл;
• сарымсак - 5 г;
• калемпир - 5 г;
• зайтун майы - 3 аш кашык. л.;
• туз жана калемпир татымына жараша.

Даярдоо:

Чакан идиште сарымсак менен чили калемпирин майда туурагандан кийин, маринаддын бардык ингредиенттерин аралаштырыңыз

Тооктун сандарын сөөктөрдөн жана териден бошотуп, жууп, ылайыктуу идишке салыңыз. Бышкан маринаддын жарымын тооктун үстүнө куябыз. Тоокту аралашмага жакшылап ороп, бөлмө температурасында 10-15 мүнөт маринаддаганга калтырыңыз

Тооктун этин сары май менен көмөч казанга кууруп, катуу отту күйгүзүп, ачык кытырак кабык алынганга чейин

• Биз салаттын жалбырагын салат чогулта турган идишке колубуз менен кагаз салфетка менен жууп, кургатабыз.
• Биз ошондой эле пияздын жарым шакектерин (же чейрек шакектерин), эки бөлүккө кесилген алча помидорун, жүгөрүнү салатка салабыз.

Авокадону экиге бөлүп, кичинекей бөлүктөргө бөлүп, териге салат

• Бул чоң тилкелерге кесип куурулган тооктун сандарын кошуу бойдон калууда.
• Калган маринадды салаттын үстүнө куюп, майрамдык жаңы жылдык дасторконго кызмат кылыңыз.

Жаңы порциядагы ингредиенттердин сүйүктүү комбинациясы менен тоок салаты

Толук сүрөттөлүшү жана этап-этабы менен сүрөттөрү бар жөнөкөй жаңылык рецепти боюнча даярдалган тоок эти менен жаңы жылдык салат 2021-жылга майрамдык үй-бүлөлүк дасторконго чогулгандарды кубандырары шексиз.

Курамы:

• тоок эти - 200 г;
• сыр - 150 г;
• жаңы бадыраң - 150 г;
• жаңгак - 50 г;
• кара өрүк - 80 г;
• майонез - 3 аш кашык. л.;
• туз жана калемпир татымына жараша.

Даярдоо:

Эгерде биздин тооктун филеси чийки болсо, анда биз аны бышырууга даярдап, татымал кошулган туздуу сууга кайнатабыз. Тоок этин жакшылап муздатып, мүмкүн болушунча жука кылып кесиңиз

• Кара өрүктү чылап койбогонуңуз жакшы, анткени ал абдан даамдуу, бирок эгер ал кургак болсо, анда бул кадамды колдон чыгарууга болбойт. Биз ошондой эле жумшак кара өрүктү тилке кылып кесип, тоок филеси салынган контейнерге жөнөтөбүз.
• Чогулган даярдалган азыктарга майдаланган жаңгактарды кошуп, майонез менен аралаштырып, катмарларды жабуу үчүн белгилүү бир өлчөмдү калтырыңыз.

• Табакка коюлган бышыруу табагынан ажыратылуучу тегерекче, салатты эки ирет жайып чогултуңуз: кара өрүк жана жаңгак менен тоок филеси, кесилген бадыраң жана майдаланган сыр.
• Сырдын үстүнкү, акыркы катмарын майонез менен майлабаңыз.

Жаңы жылдык дасторкондо даамдуу жылуу салат

Жөнөкөй оригиналдуу рецептти колдонуп, сиз кичинекей жалпы продуктулардан укмуштуудай даамдуу салат жасай аласыз.

Курамы:

• тоок эти - 400 г;
• таттуу калемпир - 2 даана;.
• алча помидору - 5-6 даана;
• салат жалбырактары - кичинекей тутам;
• жаңы укроп - кичинекей тутам;
• кунжут үрөнү - 5-10 г;
• кууруу үчүн зайтун майы;
• соя соусу - 50 мл;
• лимон ширеси - 15 мл;
• туз калемпир.

Даярдоо:

Биз тооктун этин жууп, кичинекей жука табактарга бөлөбүз, кесимдерди даярдалган контейнерге салабыз. Тоок этине соя соусун куюп, аралаштырып 15-20 мүнөткө калтырыңыз (муздаткычка калтырсаңыз болот)

Бул арада биз таттуу калемпирди даярдоого киришебиз: кабыгын тазалап, орто тилимге бөлүңүз. Калемпирди жагымдуу даам жана жумшактык пайда болгонго чейин гриль казанында же кадимки табада бир аз май менен кууруңуз

Кийинки ингредиент менен тооктун филе бөлүктөрүн кызарганча жана кызарганча кызарган табада кууруңуз

• Жууп, кургатылган салат жалбырагын кызмат кылган идишке ыргытыңыз.
• Беттин үстүнө помидордун жарымын жайып, жылуу куурулган калемпирди, тузду жана калемпирди бирдей бөлүңүз.

• Биз жылуу кызыл тооктун филесин, укроптун бутактарын таркатабыз, лимон ширеси менен куябыз.
• Салатты кунжут менен чачып, майрамдык дасторконго кызмат кылыңыз.

Тоок жана козу карын кошулган назик салат

Тоок жана козу карын кошулган абдан назик Жаңы жылдык жаңылык салаты деталдуу сүрөттөмөлөрү жана сүрөттөрү менен мыкты автордук рецепттердин бири боюнча 2021 -жылга карата даярдалышы мүмкүн.

Курамы:

• тоок эти - 200 г;
• шампиньон - 150 г;
• 3 бышырылган жумурткадан алынган белоктор;
• сыр - 100 г;
• пияз - ½ даана;
• татымына жараша салат.

Даярдоо:

• Муздатылган тоокту соя соусунда алдын ала маринаддап кесип, казанга кичине кубик кылып кууруп алабыз. Биз аны ылайыктуу идишке жайып койдук.
• Пиязды жарым шакектерге жана козу карындардын жука тилимдерине кесип, бир аз май менен бышырылганга чейин кууруп, муздатыңыз.

• Жумуртканын агын майдалап туурап, тоок жана каймак соусу же өзүңүзгө жаккан башка контейнерге аралаштырыңыз.
• Ингредиенттердин жарымын бышыруу табагынан бышыруу шакегине же тегерекке салыңыз.
• Кийинки катмар менен куурулган пиязды козу карын менен жайыңыз (муздатылган түрдө), катмарларды кайталаңыз.

Үстүнө майдаланган быштакты салып, салатты муздаткычта бир -эки саат тургузуп, жаңы жылдык дасторконго кызмат кылыңыз

Тоок жана кызылча менен баркыт салаты

Бул салат заманбап кулинардык тандоолорго эң сонун дал келет, качан закуска кичинекей продуктулардан турат жана бардык ингредиенттер ачык көрүнүп турат.

Курамы:

• тоок эти - 200 г;
• кызылча - 300 г;
• туздалган бадыраң - 3 даана;
• жашыл буурчак - 1 банка.

Күйүүчү май үчүн:

• өсүмдүк майы - 2 аш кашык. л.;
• лимон ширеси - 1 аш кашык л.;
• горчица - 1 аш кашык

Даярдоо:

1. Кызылчаны алдын ала кайнатыңыз же фольгада духовкада бышырыңыз, муздатыңыз жана кичине кубиктерге бөлүңүз.
2. Кесилген кызылчаны салат идишине салып, кошуу ингредиенттерин, жашыл буурчакты жана тууралган туздалган бадыраңды кошуңуз.
3. Биз ошондой эле куурулган тооктун этин кубик кылып кесип, жалпы контейнерге жөнөтөбүз.
4. Баарын жакшылап аралаштырып, табакка салыңыз, өзүңүз каалагандай кооздоп, кызмат кылыңыз.

Тоок эти, алма жана жаңгак менен "Майрамдык" салат бөлүктөрдө берилет

Өтө жөнөкөй рецептке жана азыктардын жөнөкөй аралашмасына карабастан, салат абдан даамдуу жана аппетитке окшош болуп чыгат.

Курамы:

• тоок эти - 100 г;
• алма - ¼ даана;
• жумуртка;
• сыр - 50 г;
• лимон ширеси - 1 аш кашык;
• жаңгак - 2 аш кашык л.;
• пияз - ¼ даана;
• салат кошуу.

Даярдоо:

• Алдын ала бышырылган тооктун этин майда бөлүктөргө бөлүп, стакандарга же тунук идиштерге, ар бир идишке бир аш кашыктан салып коюңуз.
• Үстүнө бир аш кашык коебуз: мурда ири үккіштен өткөрүлүп, лимон ширеси себилген алма, лимон ширеси жана кычы кошулган маринаддалган пияз, жумуртка, майдалагычтан өткөрүлгөн.

Ар кандай сүйүктүү соустун же майонездин аз өлчөмүнө чачыңыз, майдаланган сырга жана майдаланган жаңгактарга чачыңыз. Тоок этинен баштап катмарларды дагы бир жолу кайталаңыз

Салатты берүүдөн мурун муздаткычта сактап, андан соң жаңы жылдык дасторконго берүү максатка ылайыктуу

Тоок жана зайтун кошулган "Piquant" салаты

Тоок эти менен жаңы жылдык салат 2021 -Жаңы жылга карата деталдуу сүрөттөмөсү жана сүрөтү бар жөнөкөй жаңы рецепт боюнча даярдалышы мүмкүн.

Курамы:

• куурулган тоок филеси - 200 г;
• сыр - 150 г;
• кара зайтун - 1 банка;
• туздалган козу карындар - 200 г;
• каалаган соус же майонез - татымына жараша.

Даярдоо:

• Салаттын ингредиенттерин аралаштыруу үчүн ылайыктуу идишке куурулган же ышталган тооктун филинин кубиктерин салыңыз.
• Маринаддалган козу карынды төрттөн бөлүңүз жана банктагы зайтундун жарымын бөлүп, маринадды алдын ала төгүңүз.

Чогулган ингредиенттерге майдаланган сырды салып, соусту кошуңуз, аралаштырыңыз

Кызмат табакка жөнөкөй жана даамдуу салатты жайып, каалагандай кооздоп беребиз

Тоок жана ананас салаты

Дагы бир жөнөкөй рецепт бизге жаңы жылдык дасторконго абдан даамдуу жана укмуштуудай жаңы салат даярдоого жардам берет.

Курамы:

• кайнатылган же ышталган тоок филеси - 200 г;
• сабиз - 2 даана;.
• ананас консервалары - 7 шт.;
• сыр - 150 г;
• татымына жараша соус же майонез;
• сарымсак - 2-3 тиш.

Даярдоо:

• Алдын ала куурулган же ышталган тооктун этин кичине кубик кылып кесип, даяр идишке салыңыз.
• Катуу сүргүчтөн өткөрүлгөн сабизди кошуңуз.

Кийинки салаттын ингредиенти менен ананас шакектерин кичине кубик кылып туураңыз

• Салатка пресстин астында эзилген майда кубиктерге жана пиязды кошуу калды.
• Салатты соус же майонез менен таткандан кийин жакшылап жууруп, порция табакка салып, кооздоп коюңуз.

Майрамдык тоок жана апельсин салаты

Жаңы 2021 -жылга карата тоок эти менен абдан даамдуу жана жаркыраган салатты деталдуу сүрөттөмөсү жана сүрөтү бар жөнөкөй рецепт боюнча даярдай аласыз.

Курамы:

• тоок филеси - 2 даана;
• помидор - 6 даана;.
• апельсин - 2 даана;
• сыр mozzarella - 100 г;
• соя соусу - 1 аш кашык;
• Француз кычы - 1 аш кашык;
• ар кандай жаңгактар;
• жашылчалар

Даярдоо:

• Тоок этин жыпар жыттуу заттар менен кайнатыңыз, сорподо муздатыңыз. Орто өлчөмдөгү кубиктерге кесип.
• Помидорду жука тилимдерге кесип, үрөнүн ширеси менен алып салыңыз. Даяр болгон жашылчаларды биринчи катмары менен салат идишине же порцияланган табакка салыңыз.

Помидорго тууралган тооктун этин салып, тыгыз катмарга эмес, башаламан жайгаштырабыз. Ар бир кийинки катмарга йогурт, горчица жана соя соусун аралаштырып, бир аз өлчөмдөгү таңуу менен чачыңыз

Тоок этине кичинекей апельсин кубиктерин салыңыз

• Ар бир порция салаттын үстүнө идиштерге салып, чоң үккөчтөн өткөрүлгөн сырды себиңиз.
• Салатты кооздоо үчүн майдаланган жашылчаларды жана майдаланган жаңгактарды жайыңыз. Жаңы жылдык дасторконго эң сонун даамы бар кооз майрамдык тамакты беребиз.

Тоок, кара өрүк жана алма салаты

Этап-этабы менен сүрөттөр менен жөнөкөй рецепттин деталдуу сүрөттөмөсүнөн кийин, тоок, алма жана кара өрүк кошулган жаңы жылдык даамдуу жарашыктуу салатты тез даярдай аласыз.

Курамы:

• тоок эти - 250 г;
• сыр - 90 г;
• кара өрүк - 150 г;
• жаңгак - 50 г;
• жумуртка - 2 даана;
• алма - 1 даана;
• майонез (каймак же йогурт).

Декорация үчүн:

• lingonberries же клюква;
• жашылчалар

Даярдоо:

1. Алдын ала кайнатылган жана муздатылган тооктун этин кубик же тилке кылып кесип, салаттын биринчи катмарын кулинардык шакекке салыңыз. Тоок этинин катмарын бир аз коюуланып, майонез же башка соустун торун (каймак, йогурт же алардын аралашмасы) сүйкөп коюңуз.
2. Ингредиенттер даярдалып жатканда салаттардын катмарын салабыз: майдаланган кара өрүк, жумуртка жана майдаланган сыр. Ар бир катмарга соустун ичке торун сүйкөп коюңуз.
3. Салатты майдаланган жаңгактар менен берекелүү түрдө чачып, мөмөлөрдүн сүрөтүн жайып, майдаланган чөптөргө бир аз себиңиз.

Жаңы жылдык үй -бүлөлүк менюга, эң сонун жаңылык рецептерине ылайык даярдалган, аларды өз каалооңуз боюнча, майрамдык жана эффективдүү түрдө бир нече түрдүү даамдуу салаттарды кошуу максатка ылайыктуу.