Даамдуу диеталык рецепттер

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 14:12

• Категория:

  салаттар

• Бышыруу убактысы:

  30 мүнөт

Курамы

• тунец
• салат жалбырагы
• Алча помидору
• жумуртка
• Chees Feta
• зайтун майы
• лимон ширеси
• татымал

Дени сак сүрөттөмөлөр жана сүрөттөр менен эң жакшы рецепттерге ылайык диетаңызды диверсификациялоо үчүн дени сак жана абдан даамдуу диеталык тамактарды даярдаса болот.

Туна жана жумуртка салаты

Бул жөнөкөй рецепт боюнча даярдалган даамдуу салат толук сүрөттөмөсү жана сүрөтү менен эртең мененки, түшкү же кечки диеталык тамактардын тизмесине киргизилиши мүмкүн.

Курамы:

• майдагы тунец - 1 банка;
• салат жалбырактары - 4-5 даана;
• алча помидору - 5 шт.;
• жумуртка - 3 даана;.
• майдаланган зайтун - 10-15 даана;
• фета сыры - 30 г.

Күйүүчү май үчүн:

• зайтун майы - 4 аш кашык. л.;
• лимон ширеси - 1 аш кашык л.;
• туз калемпир.

Даярдоо:

• Жалбырактарды жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, колубуз менен айрып салабыз (сиз да кесип аласыз).
• Салат жалбырактарын даярдалган идишке салгандан кийин, калган ингредиенттерди даярдалган сайын аларга кошуңуз. Помидорду экиге бөлүп, алдын ала кайнатылган жумуртканы төрт бөлүккө бөлүңүз.

Маринадды тунец кутусунан төгүңүз (кошуу үчүн бир аз кошсоңуз болот), этти айры менен кичине бөлүктөргө бөлүңүз

Салаттын үстүнө таңгычты куюңуз, рецептте көрсөтүлгөн бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз, аралаштырыңыз

Үстүнө жасалгалоо жана кошумча ингредиент катары фета сырынын (же башка быштактын) бөлүктөрүн жайып салыңыз

Сабиз, сарымсак жана жумуртка кошулган диеталык витамин салаты

Абдан даамдуу жөнөкөй салат эртең мененки, түшкү же кечки тамак үчүн диеталык тамак катары тез -тез колдонуу үчүн абдан ылайыктуу. Сиз фото менен этап-этабы менен рецепт боюнча мындай жөнөкөй закусканы даярдай аласыз.

Курамы:

• сабиз - 4 даана;.
• жумуртка - 5 даана;.
• каймак - 4 даана;.
• сарымсак - 2 тиш;
• таттуу райхон;
• туз жана калемпир татымына жараша.

Даярдоо:

1. Каймакты салат идишине салып, майдаланган сарымсак, туз, мурч жана райхон кошуп аралаштырыңыз.
2. Сабизди майда же орой сүргүчкө сүртүңүз (милдеттүү эмес), таңуу менен даярдалган идишке салыңыз.
3. Катуу бышкан жумурткаларды кабыгынан сүрүп, салаттын ичине салыңыз.
4. Биз бардыгын кылдаттык менен жууруп, пайдалуу заттардын жана витаминдердин кампасынан жана жөнөкөй азыктардан тез даярдалуудан ырахат алабыз.

Тоок жашылча шорпосу

Кадам баскан сүрөттөрү бар жөнөкөй рецепттердин бирине ылайык, биз столго биринчи ысык тамакты берүү үчүн каалаган жашылча жана тооктун этинен турган диеталык пюре шорпо даярдайбыз.

Курамы:

• тоок эти - 300 г;
• жумуртка - 1 даана;
• жашылчалар (каалаган татымына жараша) - 550 г;
• туз, калемпир татымына жараша;
• жашылчалар

Даярдоо:

• Тооктун этин жууп, суу менен толтуруп, кайнагандан кийин 5-10 мүнөт бышырабыз, сууну агызабыз.
• Эттин үстүнө кайра кайнак суу куюп, кайнатыңыз, каалаган жашылчаларды кичинекей туш келди бөлүктөргө бөлүп жайыңыз.

Жашылча жана эт кошулган шорпо 10-15 мүнөт кайнагандан кийин, тузду жана каалаган татымалдарды кошуңуз (милдеттүү эмес). Жашылча даяр болгонго чейин шорпону бышырыңыз, этти алып салыңыз

• Калган жашылчаларды чумкутуучу блендер менен пюреге салып, кайра отко коёбуз.
• Жумуртканы чайкоо менен тегиз болгонго чейин аралаштырыңыз, пюре шорпосуна ичке агым менен куюп, катуу аралаштырыңыз.

Шорпону порцияланган идиштерге куюп, чөптөрдү кошуп, кызмат кылыңыз. Эгерде диета уруксат берсе, май же каалаган соусту кошуңуз.

Түркия жана брокколи кошулган диеталык шорпо

Абдан даамдуу ысык диеталык тамакты деталдуу сүрөттөмөсү жана сүрөтү бар жөнөкөй рецепт боюнча даярдаса болот.

Курамы:

• Түркия филеси - 300 г;
• пияз - 1 даана;.
• сабиз - 1 даана;
• күрүч - 3 аш кашык. л.;
• өсүмдүк майы - 2 аш кашык. л.;
• туз жана калемпир татымына жараша.

Ачуу кошулмалар:

• сарымсак буурчак;
• лавр жалбырагы;
• тимьян - 1 чай кашык

Даярдоо:

Даяр болгон үндүктүн филесин майда бөлүктөргө бөлүп, кайнатылган сууга (2 л) салып, кайра кайнаткандан кийин отту азайтыңыз

Мында пияз менен сабизди кууруу үчүн даярдайбыз, бир аз майга бышырабыз

• Түркия этин 20-25 мүнөт кайнаткандан кийин, шорпого алдын ала жуулган күрүч менен тузду салып, кайнатыңыз.
• Биз куурулган жашылчаларды шорпого жайып салабыз (көбүрөөк диеталык компонент берүү үчүн, эгер кааласаңыз жашылчаларды куурууга болбойт).

Брокколи гүлдөрүн үчтөн төрткө бөлүп, шорпого салып, үлгүсүн алып салыңыз, туз жана мурч, ошондой эле бышкан ачуу кошумчаларды кошуп даамын тууралаңыз

Диеталык шорпону 5-6 мүнөт бышырып, өчүрүп, 15-20 мүнөттө кызмат кылыңыз, шорпо ушул убакыт ичинде демделсин.

Жашылча менен тооктун котлеттери

Диеталык тамактануу үчүн, сиз абдан даамдуу тамак даярдай аласыз - этап -этабы менен сүрөттөрү бар эң жакшы рецепттердин бирине ылайык жашылчалар менен тооктун котлеттери.

Курамы:

• тоок төшү - 2 шт.;
• цуккини - 1 даана;
• сабиз - 1 даана;
• помидор - 3 даана;.
• картошка - 1 даана;.
• пияз - 1 даана;.
• жумуртка - 1 даана;
• нан күкүмдөрү - 5 аш кашык. л.;
• туз калемпир.

Даярдоо:

Жуулган жана тазаланган жашылчаларды кичинекей туш келди бөлүктөргө бөлүп, тамак -аш процессорунда, эт туурагычта же блендерде майдалаңыз

Ошондой эле тооктун эмчегин каалаган ыңгайлуу жол менен майдалайбыз же майда бөлүктөргө бөлөбүз

Картошканы ири сүргүчкө сүрткөндөн кийин, бардык ингредиенттерди аралаштырып, туз, мурч жана урулган жумуртканы кошуңуз

Алынган массадан биз керектүү өлчөмдөгү жана формадагы котлеттерди жасайбыз. Аларды нандын сыныгына салып, майланган (же бышыруу кагазы менен капталган) бышыруу баракчасына коюңуз

Котлеттерди мешке 180 ° Сде 30-35 мүнөт бышыруу

Диета котлеттери салат жалбырагын табакка салып, каалаган салат же гарнир менен берилет.

Эт боору шпинат менен

Шпинат кошулган даамдуу диеталык боор тамагы этап-этабы менен сүрөттөр менен жөнөкөй рецепт боюнча кечки тамакка даярдалышы мүмкүн.

Курамы:

• уйдун боору - 120 г;
• шпинат - 100 г;
• йогурт - 70 г;
• сүт - 50 мл;
• сарымсак - 1 тиш;
• май - 1 аш кашык. л.;
• бальзам уксусу - 1 аш кашык;
• жашылдар;
• туз

Даярдоо:

Плёнканы жууган боордон алып, чоң тилкелерге кесип, ылайыктуу идишке салып, жарым саат сүткө толтуруңуз

• Шпинатты жууп, 5 мүнөт кайнак суу куюп, муздап, ширесин сыгып алабыз.
• Шпинатты бир тамчы өсүмдүк майы менен жабышпаган көмөч казанга кууруңуз (3 мүнөттөн ашык эмес). Аны өзүнчө идишке салабыз, куурулган табада сүттү куюп бүткөн соң боорду сары майга кууруйбуз.

Боорду кызарганча кууруп, йогурт, татымына жараша туз кошуп, капкактын астында 20 мүнөт бышырыңыз

Боор даяр болгонго 5 мүнөт калганда, аны зайтун майы менен бальзам уксусунун аралашмасы менен куюп, майдаланган сарымсак аралаштырылган кашык йогурт кошуңуз

Үстөлгө диеталык тамак берерде шпинатты табакка салып, үстүнө жыпар жыттуу соуста боорду таратыңыз.

Сыр менен бышкан капуста

Кадамдык сүрөттөр менен жөнөкөй рецепт боюнча абдан даамдуу диеталык түстүү капуста тамагын даярдайлы.

Курамы:

• түстүү капуста - 1 кг;
• йогурт - 1 аш кашык;
• жумуртка - 2 даана;
• сыр - 120 г;
• ун - 1 аш кашык. л.;
• зайтун майы - 3 аш кашык. л.;
• паприка, кара мурч, 1 чай кашык;
• туз

Даярдоо:

Түстүү капустаны туздуу сууга 3 мүнөт кайнатып, кичинекей гүлдөргө бөлүп, кайнак сууга түшүрүңүз

Жумуртканы йогурт жана ун менен аралаштырып, туз, паприка жана мурч кошуп, бардыгын жакшылап аралаштырыңыз

Алынган камырга зайтун майын кошуп, кайра аралаштырып, ага түстүү капустанын бөлүктөрүн түрөбүз

Түстүү капустаны камырга салып бышыруучу табакка салып, калган камырды куюп, 200 ° Сде 20 мүнөт духовкага жөнөтүңүз

Капуста менен форманы алып салабыз, майдаланган сырга чачабыз жана кызгылт кастрюль алынганга чейин кайра мешке жөнөтөбүз.

Буудалган жашылча гута-нан

Фото менен этап-этабы менен жасалган рецепт боюнча даярдалган казак ашканасынын мындай даамдуу диеталык тамагы үй-бүлөнүн бардык мүчөлөрүн сөзсүз кубандырат.

Курамы:

• ачытылбаган камыр - 800 г;
• сабиз - 400 г;
• кызылча - 300 г;
• пияз - 200 г;
• чамгыр - 150 г;
• кинза - бир нече бутактары;
• май - 50 г;
• туз жана калемпир татымына жараша.

Даярдоо:

• Тамак үчүн манты жана манты сыяктуу ачытылбаган камырды даярдайбыз (кааласаңыз, даяр сатып алсаңыз болот).
• Кызылчаны, чамгырды жана сабизди сүргүчтөн өткөрүп, ылайыктуу идишке салыңыз.
• Пиязды жана жашылчаларды абдан майда туурап, жашылчаларга жөнөтүңүз, жашылчалар ширесин чыгарбашы үчүн козгобоңуз.

• Ачыткысыз камырды жука тик бурчтуу катмарга жайып салыңыз.
• Камырдын мурунтан жайылган катмарына толтурууну жайылтуудан мурун, бардык ингредиенттерди, туз менен мурчту аралаштырыңыз.

• Жашылчаларды камырдын баардык бетине тегиз таратып, үстүнө тоңдурулган майды сүртүңүз.
• Баарын ороп, бир -эки 30 мүнөт бышырабыз. Даяр болгон диеталык тамакты бөлүктөргө бөлүп, каймак менен кызмат кылыңыз.

Diet shawarma

Кадамдык сүрөттөрү бар жөнөкөй рецепт боюнча, сиз абдан даамдуу shawarma диеталык вариантында бышырсаңыз болот, мындай тамакты арыктап жаткандар да жесе болот.

Курамы:

• тоок төшү - 2 шт.;
• капуста - кичинекей бир кесим;
• сарымсак - 1 тиш;
• алча помидору - 15 шт.;
• жашылдар;
• йогурт - 250 мл;
• туз калемпир.

Даярдоо:

• Жуулган тооктун эмчек этин жука тилим, туз жана мурч кылып туураңыз. Тоок 15 мүнөт туз жана калемпир менен маринаддалгандан кийин, аны гриль казанына майсыз кууруңуз (кайнатып аласыз).
• Бир аз муздаган тооктун төшүн жука тилке кылып кесип, даяр бойдон калтырыңыз.
• Биз бардык жашылчаларды диеталык шавармага даярдайбыз, капустаны өтө жука туурайбыз, помидорду кичине тегерек кылып кесип алабыз.

• Пита нанын ачылбаган баракчасына (аны экиге бөлүү жакшы) капустанын "керебетин" жайып, үстүнө майдаланган сарымсак менен майдаланган чөптөрдү куюңуз.
• Капустанын бир жагына помидорду бир катар коюп, жанына - тооктун этинен жасалган саман.

Баарын түрмөккө же конвертке түрөбүз, майсыз көмөч казанга салып жатканда кууруйбуз

Диета десерт

Десерт диеталык тамак катары, сиз сүрөтү менен жөнөкөй рецепт боюнча шоколад суфле даярдай аласыз.

Курамы:

• йогурт же быштак - 250 г;
• желатин - 10 г;
• суу - 60 мл;
• какао - 50 г;
• сироп же бал - 40 мл.

Даярдоо:

1. Желатинди сууга чылап, шишип кетүү үчүн бир аз убакытка калтырыңыз. Желатин салынган контейнерди жылытууга койобуз, тынымсыз аралаштыруу менен тунук болгонго чейин эритип алабыз (кайнатпаңыз).
2. Йогуртту даяр контейнерге куюп, сироп же бал, ошондой эле какао кошуп, жылмакай болгончо аралаштырыңыз.
3. Желатиндин кичине агымын куюп, массаны миксер менен сабаңыз.
4. Биз десертти каалаган формасына куябыз, муздаткычка толугу менен катып калышы үчүн жөнөтөбүз, дасторконго кызмат кылабыз.

Тандоодон сизге жаккан бир нече рецептти тандап, эртең мененки, түшкү же кечки тамактануу менюсун түзө аласыз.