Духовкадагы манка менен быштак бышыруу

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 14:12

• Категория:

  нан бышыруучу жай

• Бышыруу убактысы:

  45 саат

Курамы

• быштак
• жумуртка
• шекер
• манка
• мейиз
• ванилин

Чоңдорго да, балдарга да жагышы үчүн быштактын кастрюлун манка менен кантип бышыруу керек? Төмөндө келтирилген жөнөкөй жана деталдуу рецепттер жардам берет.

Мейиз менен бышырылган кастрюль үчүн жөнөкөй рецепт

Көптөгөн үй кожойкелери быштактын кастрюлун жарма менен даамдуу жана эч кандай көйгөйсүз бышырууну үйрөнгүсү келет. Даяр болгон тамак структурасы жагымдуу жана өтө назик болуп чыгат, андыктан аны жок дегенде бир жолу сынап көрүүгө арзыйт.

Курамы:

• быштак (9% майдан) - 500 грамм;
• шекер - 80 грамм;
• манна - 4 аш кашык;
• мейиз - 100 грамм;
• тоок жумурткасы - 4 даана;
• ванилин - бир чымчым.

Даярдоо:

Жумуртканы ылайыктуу идишке бөлүп, кумшекерди кошуңуз. Аралашманы кеңейтүү үчүн бир нече мүнөт сабаңыз

Массага манна жана ванилин кошуңуз. Дагы бир аз сабаңыз

Быштакты электен өткөргөндөн кийин идишке салыңыз. Продукцияны кайра миксер менен иштетип, бүдүрчөлөрдү алып салыңыз. Сиз аздыр -көптүр бир тектүү масса алышыңыз керек

Мейизди жууңуз, салфетка менен кургатыңыз. Мейизди бирдей бөлүштүрүү үчүн казанга ыргытып, аралаштырыңыз

Кичи ысыкка чыдамдуу форманын түбүн пергамент менен каптаңыз, капталдарын сары май менен майлаңыз. Даяр болгон масса менен форманы толтуруп, 180 градуска чейин ысытуу үчүн мешке жөнөтүңүз. 50 мүнөт бышырыңыз

Даярдыгын тиш чукугуч менен текшериңиз. Десерт муздаганча күтө туруңуз, андан соң бөлүктөргө бөлүп кызмат кылыңыз

Жарма жана каймак кошулган быштак

Бул быштактын кастрюлун жарма менен мешке бышырууну билбегендер үчүн дагы бир рецепт. Бул каймак кошуу менен болот. Даяр тамакты мөмө жана жалбыз менен кооздоңуз.

Casseroles үчүн:

• быштак - 1 килограмм;
• каймак - 2 аш кашык;
• манна - 6 аш кашык;
• тоок жумурткасы - 3 даана;
• шекер - 3 аш кашык;
• ваниль канты - 1 чай кашык;
• туз - 1 чымчым;
• сода - 1 грамм;
• май - 1 чай кашык;
• уксус - 1 аш кашык.

Декорация үчүн:

• кум шекер - татымына жараша;
• кулпунай - 1 ууч;
• малина - 1 ууч;
• жалбыз - 2 бутак.

Даярдоо:

Быштакты жакшы электен өткөрүңүз. Сиз ошондой эле эт торчосу аркылуу жылмакай торчону жылдырсаңыз болот

Жумуртканы ылайыктуу идишке бөлүп, шекер менен жакшылап аралаштырыңыз. Уксус менен өчүрүлгөн сода кошуу

Быштакты башка бардык ингредиенттер менен аралаштырып, жумуртка аралашмасына салыңыз. Бардыгын кылдат аралаштырып, жылмакай болгонго чейин

Бышыруучу табакка май менен майлап, быштак камырынын үстүнө куябыз. Тегиздөө. Фольга менен жаап, 200 градуска чейин ысытылган мешке жөнөтөбүз. 40 мүнөт бышырыңыз

• Фольганы алып салыңыз жана кастрюлду мешке дагы 15 мүнөт кайтарыңыз.
• Андан кийин алып чыгып, бир аз муздатып, кумшекер чачыңыз. Мөмөлөрдү тизип, жалбызды кооз кылып салыңыз.

Бышыруу кастрюлунун рецеби

Тамак жасоого убактысы жок, бирок адаттан тыш нерсени каалагандар үчүн бул рецепт жардам берет. Мешке жарма кошулган быштактан жасалган кастрюль бышыруу үчүн аны колдонгондон бери, тез жана көйгөйсүз болот.

Курамы:

• быштак - 500 грамм;
• манна - 3 аш кашык;
• бышыруучу порошок - 15 грамм;
• мейиз - 30 грамм;
• тоок жумурткасы - 3 даана;
• шекер - 3 аш кашык;
• ваниль канты - 1 чай кашык

Даярдоо:

Жумуртканы агы менен сарысына бөлүңүз. Биринчилерин бир аз туз кошуп катуу көбүк чыкканга чейин сабаңыз

Калган азыктарды өзүнчө идишке аралаштырыңыз. Даярдалган белокторду кылдаттык менен кошуңуз. Массасы шишип кеткенче 15 мүнөт күтө туруңуз

Алынган продукцияны сары май менен майланган формага салыңыз. Болжол менен 180 градуста 45 мүнөт бышырыңыз

Бала бакчанын казаны

Бала бакчада манна кошулган быштактан жасалган өтө өзгөчө казан дайыма даярдалчу. Муну духовкада кантип бышыруу керек, ал бала кезинен бери ошол даамга окшош?

Курамы:

• быштак - 500 грамм;
• май - 80 грамм;
• тоок жумурткасы - 3 даана;
• манка - 100 грамм;
• сүт - ½ чөйчөк;
• крахмал - 2 аш кашык;
• бышыруучу порошок - ½ чай кашык;
• шекер - 200 грамм;
• мейиз - 100 грамм.

Даярдоо:

Сүттү ысытып, ылайыктуу идишке куюңуз. Манна куюп, бардыгын жакшылап аралаштырыңыз. Дандын шишип кетишин 40 мүнөт күтө туруңуз

Керек болсо мейизди чылап, анан суюктукту төгүңүз

Тоок жумурткасын идишке куюп, ванилин жана кадимки шекерди кошуңуз. Миксер менен баарын кылдаттык менен чечиңиз

Пайда болгон массага майдаланган майды салыңыз. Продукцияны кайра жакшылап сабаңыз

Быштак менен крахмалды кошобуз, бышыруучу порошокту кошобуз. Кайра ур

• Даяр болгон жерге манка менен сүттү кошуп, бир тектүү аралашма пайда болгонго чейин миксер менен иштетүү.
• Мейизди продуктка салып жакшылап аралаштырыңыз, ал тегиз бөлүштүрүлөт.

Бышыруучу табакка май куюп, жарма себиңиз. Фольга менен жабыңыз

• Калыпты быштак аралашмасы менен толтуруңуз. 180 градуста жарым саат бышырабыз. Кабык пайда болушу керек.
• Кастрюльди бөлүктөргө бөлүп кызмат кылыңыз.

Назик жана пушистый бышырылган казан

Быштактын кастрюлун назик жана жумшак болуп чыгуу үчүн мешке манна менен кантип бышыруу керек? Бул рецептти колдонуу жетиштүү. Бул бүт үй -бүлө үчүн эң сонун эртең мененки тамакты түзөт.

Курамы:

• жумшак быштак - 600 грамм;
• каймак - 200 грамм;
• манна - 8 аш кашык;
• мейиз - 100 грамм;
• тоок жумурткасы - 4 даана;
• шекер - 70 грамм;
• ваниль канты - 10 грамм;
• туз - 1 чымчым;
• бышыруучу порошок - 10 грамм;
• сары май - калыпты майлоо үчүн.

Даярдоо:

Жармага идишке жиберип, каймак менен аралаштырыңыз. Дандын шишип кетиши үчүн болжол менен 15 мүнөт күтө туруңуз

• Мейизди чайкап, 10 мүнөт кайнак суу куюңуз. Анан сууну агызыңыз, мөмөлөрүн кагаз сүлгү менен кургатыңыз.
• Туз жана шекердин эки түрүн кошуп жумуртканы сабаңыз. Массасы жеңил жана сергек болушу керек.

Быштакты жарма жана каймак менен бирге блендер менен иштетиңиз. Разрыхлитель порошогун кошуп, дагы блендерди колдонуп тегиздөө үчүн

Үч ыкмада сабалган жумуртканы кошуп, жакшылап аралаштырыңыз

Мейизди эң акыркы кошуп, камырга таратылганча аралаштырыңыз

Быштак камырын пергамент менен капталган бышыруучу табакка жөнөтүңүз

Кастрюлду 180 градуска чейин ысытылган мешке 45 мүнөткө жөнөтүңүз. Муздатууга, бөлүктөргө кесип, кызмат кылууга уруксат бериңиз.

Банан менен быштак кастрюль

Банан кастрюлу - бул үйдүн бардык мүчөлөрүнө жаккан укмуштуудай кызыктуу жана даамдуу тамак. Кычкылдык үчүн алма кошсоңуз болот, же банан менен гана тамак жасай аласыз.

Курамы:

• быштак - 500 грамм;
• тоок жумурткасы - 2 даана;
• манна - 6 аш кашык;
• шекер - 6 аш кашык;
• бышыруучу порошок - 1 чай кашык;
• банан - 1 даана;
• алма - 1 даана;
• каймак - 2 аш кашык.

Даярдоо:

Блендерге быштак, шекер, жарма жана тооктун жумурткасын жөнөтүңүз. Баарын абдан кылдат аралаштырыңыз

Жемиштерди тазалап, тилимдерге бөлүңүз. Блендер менен жакшылап сабаңыз

• Табакты жакшылап майлап бышырууга даярдаңыз. Быштак массасын ичине салып, мүмкүн болушунча тегиз таркатыңыз.
• 180 градуска чейин ысытылган мешке жөнөтүңүз. 20 мүнөт десерт бышырыңыз.

Казанды каймак менен майлап, кайра мешке жөнөтүңүз. Дагы 20 мүнөткө калтырыңыз

Даяр болгон тамакты муздатып, каймак менен кызмат кылыңыз

Зебра бышырылган кастрюль

Зебра бышырылган кастрюль даамдуу жана жыпар жыттуу жана аны мешке оңой бышырууга болот. Контекстте сулуу жана адаттан тыш көрүнөт.

Курамы:

• быштак - 500 грамм;
• сүт - 200 миллилитр;
• тоок жумурткасы - 2 даана;
• шекер - 5 аш кашык;
• манна - 4 аш кашык;
• какао - 2 аш кашык.

Даярдоо:

• Быштакты металл электен өткөрүңүз.
• Жумуртканы чайкоо менен чайкаңыз, быштак менен аралаштырыңыз.

Алынган массага кант кошуп, сүттү куюңуз. Дагы бир калыпта болгонго чейин аралаштырыңыз

Манна кошуп, камчы же блендер менен аралаштырыңыз

Быштак камырын эки бөлүккө бөлүңүз. Алардын бирине какао кошуңуз. Аралаштырып 20 мүнөттөй туруңуз. Камыр өтө коюу болсо, бир аз сүт кошуп аралаштырыңыз

Бышыруучу табакка бир -эки аш кашык шоколад массасын, анан ошончо өлчөмдөгү протеин массасын төк. Камыр түгөнгүчө кезектешип жата бериңиз

Десертти 180 градуска чейин ысытылган духовкада бышырабыз. Бышыруу үчүн болжол менен 30 мүнөт талап кылынат

Алма менен быштак казан

Алма кастрюлу витаминдердин чыныгы булагы. Даярдоо оңой, бүтүндөй үй -бүлөгө даяр жыйынтык жагат. Алманы даам менен сынап көрүү үчүн ар кандай сорттон алса болот.

Курамы:

• быштак - 400 грамм;
• алма - 400 грамм;
• тоок жумурткасы - 2 даана;
• шекер - 4 аш кашык;
• манна - 5 аш кашык;
• нан күкүмдөрү - 3 аш кашык;
• май - 20 грамм;
• каймак - 50 грамм.

Даярдоо:

1. Ылайыктуу идишке быштак менен кумшекерди аралаштырып, тооктун жумурткасын сабаңыз. Массаны тегиз болгонго чейин блендер менен иштетиңиз.
2. Алмаларды сүргүч менен майдалап туураңыз.
3. Белгиленген өлчөмдөгү манка менен майдаланган мөмөнү быштакка салыңыз. Баарын жакшылап аралаштырып, камырды шишитүү үчүн 20 мүнөткө бөлүп коюңуз.
4. Бышыруучу табакты май менен майлап, нан күкүмдөрүнө чачыңыз.
5. Алма менен быштак массасын калыпка жана деңгээлге жөнөтүңүз. Алдын ала 180-200 градуска чейин кызытылган духовкага салыңыз.
6. Жарым сааттан кийин казанды алып чыгып, каймак менен майлаңыз. 15 мүнөт духовкага кайтыңыз. Көрсөтүлгөн убакыт өткөндөн кийин, мешти өчүрүп, казандын муздаганын күтө туруңуз.

Быштактын кастрюлун жарма менен мешке бышырууну билген ар бир үй кожойкеси үйүн даамдуу тамак менен кубанта алат. Десерт даярдоонун эч кандай кыйынчылыгы жок, андыктан аны башталгыч ашпозчу да чече алат.